Fotograf Claes Hall vid Sövde musteri, ett ställe som han fotograferat många gånger och som fått en särskild plats i hans hjärta. FOTO: CATHARINA NILSSON

Matigt och muntert

NY BOK ”Skåne – möten, mat, människor” är titeln på en bok som ges ut i vår med bilder av Skånska Dagbladets mångårige fotograf Claes Hall.

Boken ges ut på Isaberg förlag och är skriven av Elisabet Norin. Den kommer ut i april och det var förläggaren Eva Månsson som satte igång processen. Hon gav skribent och fotograf fria händer att hitta kända och okända guldkorn i Skåne där människor möts och där det finns något gott att äta.
37 möten finns dokumenterade i boken alltifrån en lanthandel i Hörby kommun till en gourmetrestaurang på slätten mellan Simrishamn och Kivik.
Claes Hall berättar för Skånska Dagbladet att han har tre favoriter: Hörte brygga på sydkusten, Flinckmans kafé i Sireköpinge och restaurang Lyran i Malmö.