Hlölli invigdes på Familjedagen den 1 september. Från vänster: Marie Granquist, Sandra Johnsson, Erica Öberg, Uday Aldakka och Patrik Johansson. FOTO: SUSANNE GÄRE

Hlölli invigdes

Osby På Familjedagen invigdes Hlölli i nyrenoverade lokaler på järnvägsstationen i Osby.

Den isländska snabbmatskedjan erbjuder i första hand smörgåsbåtar med den (på Island) berömda Hlöllisåsen, som funnits i 30 år.

– Men allt kött är svenskt, inget i smörgåsbåtarna kommer från Island, säger Marie Granquist.

Det här blir andra Hlöllibutiken som öppnas i Sverige. Patrik Johansson tog för ett par år sedan upplägget till Sverige och Sölvesborg/Mjällby.

Tankarna föddes på att starta en till och valet föll på Osby.

– Osby kommun har varit fantastisk, de har bemött oss på ett bra sätt och Jimmy Ekborg fixade den här lokalen i stort sett på en dag.

Förutom att servera smörgåsbåtar, kommer det även bli kaffeförsäljning och en viss form av kioskverksamhet på restaurangen. Fyra personer har anställts och Marie Granquist kommer också vara en del i butiken.

Läs mer:

Senaste nytt omOsby
×