Kristina Wachtmeister, wanås.
Kristina Wachtmeister, Wanås.
Kristina Wachtmeister, Wanås.
Kristina Wachtmeister, Wanås.

I fint sällskap på het lista

VANÅS Vill du besöka något av världens hetaste nya hotell ska du åka till Marocko eller Frankrike eller Australien eller Seychellerna eller USA eller – Wanås.
Wanås Restaurant Hotel utanför Knislinge är med på Condé Nast Travellers lista över de bästa nya hotellen i världen.

Det är ett och ett halvt år sedan Wanås utökade sin verksamhet med hotell och restaurang och det är Kristina Wachtmeister, arkitekt i grunden. som har hållit i trådarna och nu driver hotellet och restaurangen.
Hotellet blev utnämnt till Årets övernattning av Magasinet Skåne och restaurangen fick plats i den prestigefyllda White Guide.
Och även internationellt uppmärksammas Wanås som en pärla i de nordostskånska skogarna.
Resemagasinet Condé Nast Traveller hyllar Wanås och lyfter fram karaktären, naturen, maten, rummen och läget (på landsbygden, men ändå bara en och en halv timme från Köpenhamn).

Just kombinationen av allt Wanås har att erbjuda tror Kristina Wachtmeister är nyckeln till framgången.
– Konst, levande landsbygd och vacker miljö. Det gör den här platsen så spännande, säger hon.

Hur känns det att vara med på den här listan?
– Fantastiskt. Jätteroligt, som arkitekt och inredare är det så klart kul att bli uppmärksammad på det här sättet.
Att se Wanås i Östra Göinge på en lista med de hetaste nya hotellen i Paris, Shanghai, New York, Tokyo och Lissabon är givetvis en energikick för Wachtmeister och personalen, men samtidigt konstaterar hon att det inte är aktuellt att slå sig till ro.
– Nej, gud nej! Vardagen rullar ju vidare och vi måste hela tiden förbättra oss. Jag tycker själv vi kan bli bättre, säger Wachtmeister.

– Vi har en ny general manager, Maria Rogell, tidigare vd på Tak i Stockholm och innan dess general manager på Oaxen i Stockholm. Vi är jätteglada och stolta över att hon har flyttat hit. Sen har vi även en ny köksmästare, Teddy Bergström, som har ett tänk som passar väldigt bra in här.
Arbetet med att utveckla ett av världens bästa nya hotell fortsätter alltså.

Men ni måste väl fira det här?
– Ja, man ska ju passa på att fira när det finns anledning, så ja, det ska vi, ler Wachtmeister.

×