Scanslakteri överklagade viteshot

Av TT 5 FEBRUARI 14.38

Slakterijätten Scan har överklagat Livsmedelsverkets viteshot beträffande hygienen vid slakteriet i Kristianstad.

Livsmedelsverket hotade i december Scan med ett löpande vite på 50 000 kronor varje gång verkets föreläggande om bättre hygien på slakteriet inte följs.

Detta efter en kontroll i augusti då 82 av hundra kontrollerade hängjärn
inte var ordentligt rengjorda.

Men Scan anser, enligt sitt överklagande till länsrätten i Uppsala, att hotet om vite är oproportioneligt, rapporterar lantbrukstidningen ATL på nätet.

Företaget påpekar att det finns 9 000 hängjärn på Kristianstadsslakteriet och att det under Livsverkets inspektioner skett cirka 638 000 hängjärnstvättar. Antalet avvikelser är 119 eller 0,19 promille.

Helst vill Scan att Livsmedelsverket omprövar vitesföreläggandet. Det hindrar inte att företaget tänker rätta till bristerna.


Twitter   Facebook   Pusha   Tipsa Tipsa en vän
FLER NYHETER PÅ
Kristianstads DFF
Kirsty Yallop heter Kristianstads DFF:s senaste nyförvärv. Hon kommer från Nya Zeeland som hon spelat 30 landskamper för.
Kirsty Yallop heter Kristianstads DFF:s senaste nyförvärv. Hon kommer från Nya Zeeland som hon spelat 30 landskamper för.  

KDFF värvar landslagsspelare

Kirsty Yallop från Nya Zeeland förstärker mittfältet.
Bandomröstning till Siesta!
Bandomröstning Siesta!
Tipsa via MMS
BLÄDDRA I NORRA SKÅNE
E-tidning Läs hela tidningen i din dator
Vad är det på tv just nu?
TV-Guide Missa inte vår kompletta tv-guide!
Victorias Bröllop