| Kultur & Nöje | Sport | Opinion | Personligt | Blogg | Webb-TV | Bostad | Lagfarter | Motor | Väder | RSS |
HÄSSLEHOLM. Personal och boende på äldreboendet Ekegården är upprörda sedan deras kafferanson minskat drastiskt. Tre koppar kaffe per dag och ingen påtår är alldeles för lite för de som gillar kaffe.
Enligt uppgift får Ekegården, ett särskilt boende, numera en ranson på tre paket kaffe per vecka.
Det ska räcka till de tio boende, vid tre tillfällen per dag, plus de anhöriga som kommer på besök.
Tidigare har kaffestunden med personalen på eftermiddagen ingått i ransonen, men nu blir det svårt att få kaffebönorna att räcka till.
Personalen har redan tvingats minska på måttet kaffe i bryggarna. (Personalen har eget införskaffat kaffe)
En i personalen berättar att många av de boende är riktiga "kaffetanter" och förmiddagskoppen tidigare varit ett bra sätt att få de boende att träffas gemensamt över några koppar kaffe.
Personalen kommer naturligtvis att fortsätta servera kaffe på förmiddagen, efter middagen och efter kvällsmaten. Men vill någon av de boende har påtår så får man avstå en kopp kaffe vid något av de andra tillfällena.
- Tidigare hade vi kanske den dubbla ransonen kaffe, berättar en av de anställda.
Hon konstaterar att det redan sparas på personal, tvätt och mat.
Men att inte kunna servera ordentligt med kaffe till de boende, tycker hon är skamligt, och undrar om personalen istället ska servera vatten.
- Vad är det tänkt de ska spara på nästa gång?
Enhetschefen på Ekegården, Lisbeth Grip, säger att kaffedrickandet inte är värst på Ekegården. Men hon gick med på att testa en ransonering.
Boendet får idag sina matvaror från köket på Högalidshemmet.
- Det är bra att vi håller koll på våra varor, men vi ska inte drar ner, försäkrar enhetschefen och menar att man kokar lika mycket kaffe som tidigare.
Omsorgsförvaltningens kostchef, Lena Vidarsson känner inte till någon ransonering av kaffet.
- Varje avdelning beställer det dom behöver, slår hon fast.
Får du också för lite kaffe, eller vet du om det ser likadant ut på andra håll i Skåne? Hör av dig till redaktionen! E-postadressen är webbred@skd.se och telefonnumret är 040-660 56 66.


Missa inte vår kompletta tv-guide!