| Kultur & Nöje | Sport | Opinion | Personligt | Blogg | Webb-TV | Bostad | Lagfarter | Motor | Väder | RSS |
STOCKHOLM.
Kött- och charkuteriföretaget Scan återkallar ett parti skinka på grund av listeriabakterier.
Enligt företaget har produkterna stoppats på lager, varför "väldigt lite" av den aktuella skinkan har nått butikerna.
På grund av bakterierna återkallar företaget därför fyra produkter: "Skinka, läckörökt", "Rökt skinka", "Källarrökt skinka" och "Nötrulle", samtliga med förpackningsdag den 15 maj.
Listeriainfektion drabbar framför allt gravida kvinnor och/eller nyfödda barn eller personer med nedsatt immunförsvar, enligt Smittskyddsinstitutet. Inkubationstiden är allt från några dagar till några veckor. Blodförgiftning eller hjärnhinneinflammation är den vanligaste sjukdomsbilden.

Missa inte vår kompletta tv-guide!