Grisarna till stan

Nu när vi kommit hem från Gotland är det fullt upp med det mesta. Josse och Maria har skött det utmärkt medan vi har varit borta.

Det gick himla bra på Gotland också. Vi levererade vårt första MOP hus ditt och blev klara med slutmonteringen nu. Det var visning och det var riktigt seriösa intressenter och tittade och undrade en massa. Fick ju rikta upp min göingska så dom fatta vad jag sa men de funkade.

Nu tar vi upp potatis för i helgen ska vi till Lunds stadspark med några av våra grisar och böka runt lite. Då tänkte vi sälja lite av vår KRAV potatis och KRAV honung där. Det ska bli kul att släppa ut grisarna i stadsparken ett par dagar. Josse o Maria hänger med och hjälper till.

I går var vi i Kristianstad för att se på Musikalen Cats men det kunde blivit ett dyrt kapitel i världshistorien. När vi parkerat bilen var vi först och handlade och när vi var på väg till bilen igen så jag på långt håll att de smög runt en skum figur på parkeringen. jodå han glöna i framrutorna. Nu var det fara och färde… en Lappgubbe… Jag gav mat kassen till Måns och ingen hyperdopad sprinter i världen hade haft en chans mot mej i att ta mej fram dom hundra meterna till biljettautomaten för att i all rederlighet och god uppfostran lösa parkeringsavgiften. Jag hann före…. Cats var inte så dumt faktiskt, jag gick ändå mest dit för att titta på dekoren för jag känner nämligen Åsa, som har gjort den och det är jag så mallig för.

Nu har vi lite till att tröska och vete att så. sen är det gansla klart  med växtodlingen för i år. Har lite kor som ska verkas också nu här framöver bla i Örkelljunga hos Magnus o Susanne.

Sen ska vi ge oss på nästa MOP hus för tillverkning. Vi har inlett ett sammarbete med Almi företagspartner som redan har burit frukt för dom ska hjälpa mig att göra huet självgående med hjälp av solceller och jag har fått en ide nu hur vi kanske kan göra. Spännande.

Nej nu väntar grisarna.

Ta det lugnt där ute.

Hanen spänns

Nu tappar Josse årets honung på burkar. Honungen ser mycket fin ut i år. God smak och härlig konsistens. Det blev ca 45 kg i år per samhälle. Det är precis lagom för det är kanske en av hemligheterna med att honungen blivit så fin i år. Inte dom stora skördarna som vi fått 2010 och 2011. Det blir liksom bättre harmoni och kvalite i det mesta om det inte pressas fram så himla stor volym hela tiden. Nu invintrar vi bina också med socker och honung så dom klarar hela vintern till det är dax igen framåt april att börja samla ny honung. Det är alltid med viss bävan man stänger bikuporna inför vintern, det är ju så himla intressant att pilla där bland bina.

Börjar nu få överblick på den havererade fodersilon. Det är inget litet jobb att få rätt på det där men det löser sig på något sätt. Grisarna får sin mat som dom ska och det är det viktigaste.

Åker till Gotland i dag igen. Måns åker också med och farfar. Det är öppet hus på Lövsta landsbyggscetrum med koutställning. traktorpulling mm mm. Vårt MOP hus ska visas upp och var ska sleven vara om inte mitt i smeten. Ja vi får se var det barkar hän men det är mycket spännande och det är som sagt härliga människor där på skolan.

Josses kompis Maria kom i går och ska stanna här ett tag. Det är himla kul med huset fullt av ungdommar. Josse och Maria tar hand om djuren nu när vi är borta så jag kan vara lugn.

Igår kom Snapphanen smygande i mej igen liksom i tisdags. För det var kontroll från Länsstyrelsen. Först kom dom och kontrollerade att djuren sköttes ekologiskt och att allt var dokumenterat in i minsta detalj. Igår kom dom och kollade att jag hade huggit bort alla buskar längs stengärdsgårdarna som jag åtat mej att göra när jag söker bidrag för det. Nå, det var riktigt trevliga kontrollanter (jag har råkat ut för motsatsen också) som kom och det gick bra. Inte för att allt var tipp topp men inte värre än att det löser sig med det med.

Vet inte vad det är men det måste var snapphaneblodet i mej som strömmar till. För när det kommer en statlig kontrollant som ska peka hur jag ska sköta mina djur och min jord ja då spänner jag hanabössan och intar någon sorts stridsställning.

Nu får jag ta det lugnt där ute

Must och Vete

För en tid sen fich jag ett mycket tevligt besök av Per Ola. Det är en sån där miljönisse precis som jag. Han hade lyckats odla några kilo Hansavete och han gav mej några kilo som jag kan så nu i höst. Hansavete är en gammal vetesort från Tyskland tror jag. Den är inte modern förädlad och ger inte så hög skörd men desto högre kvalitet. men det är väl typiskt för det moderna västerländska samhället. Bara vi får en hög skörd så tullar vi gärna på kvaliten. Vi ska testa denna vetesort på några kvadratmeter och se om den trivs här, så här lång söderut från Vankiva.

För en vecka sen kom Susanne hit med sin mustapparat. En smart press som vi öste ner alla våra äpplen i, och ut kom den finaste must som vi nu fryst in. Susanne är något av en mustdrottning här.

Så har jag varit på Gotland och monterat ihop det rullande grishuset. MOP. Måns var med hela veckan och svetsade och skruvade på huset. Det blev faktiskt riktigt bra till slut. Både jag och måns åker över igen till söndag för det skulle vara öppet hus och visningar på Lövsta Landsbygdcentrum. Sen är det mycket trevligt folk där på skolan så det ska bli kul att komma tillbaka.

Josse sköter grisarna här hemma när vi är borta och hon har haft det tufft nu när vi var på Gotland. Först rasade fodersilon ner  så det var ett elände för henne att komma åt foder till grisarna men det löste sej med hjälp av goda grannar som hjälpte till direkt. Åsa och Lazslo kom som raketer och  säkrade taket så att det gick att gå in där sen kom dom från Unos elektriska och kopplade av elen så inte det skulle ställa till med något. Susanne och Claes kom också till undsättning för samtidigt så fick Josse problem med en sugga som inte ville vara i inhägnaden utan fick spel och hoppade ut. Ja suggan var nog brunstig och flippade ut helt för hon bet Josse i armen så hon är blå från handen och upp till örat. Man skojar inte med 300 kg brunstig sugga.

Min Mor och Far kommer alltid när det kluddar till sig och man är så tacksam att man har dom och alla vänner. Josse är en idol för mig. Hon blev först rädd men nu hoppar hon in till suggskrället igen!!!!!

Igår tröskade vi det sista vetet och har lite havre kvar. Sen ska vi tröska lin och Åkerbönorna med. Sen var Tona här och gjorde lite Webb tv som ska läggas ut någonstans rakt ut i rymden till allmän beskådan beundran och frustration över hur himla viktig det detta är att synas och höras. Ni kan ju dra ner ljudet och bara njuta av se Josse och mej, Världens bästa dräng och världens snyggaste bonnlurk.

Ta det lugnt där ute.

Honung, must och Hansavete

Hej på er där ute. Det var länge sedan jag skrev men nu är jag på banan igen. Här har sannerligen varit fullt ös medvetslös. Håller för fullt på med att slunga den senaste honungen. Känns juvligt med att ha egen honung men det känns i maggropen när man tar honungen från bina. Dom har slitit hårt för att dra in all nektar till samhället. Jag tar faktiskt inte all honung utan halva deras vinterbehov får dom behålla och sen får dom ekologiskt socker för resten. Känner jag den här bonnen rätt så blir det inget socker i framtiden utan bara honung till bina. Rätt idiotiskt att gå omvägen att odla sockerbetor och göra socker när bina har ett utmärkt foder redan med sin egen honung. Nja.. det är väl kanske inte det enda stället vi människor springer omväga på för att uppnå någonting, som VI tycker är så himla klokt.

Ska berätta för ett antal år sedan när jag hade bisamhälle på vår  gård i Korsaröd så var jag där och jobbade  en dag med stängsel till djuren. Först på dagen så tog jag och skattade ett samhälle (ta honungskakor ut från bisamhället). Satte lådan med honungskakorna på en sten vid sidan om för att jag senare på kvällen skulle ta dom med mig hem för att slunga .

Det var bara det att ett bi hade hittat ett liten hål på lådan och de lilla biskrället var ju inte sen att hämta sina kompisar och tydligen var det full flygtrafik där hela dagen för när jag skulle ta lådan på kvällen så var den tom. Det var väl en 8-10 kilo som jag skulle ha hemma till vintern.  Inte ett gram var kvar i ramarna. På bara några få timmar hade man tagit tillbaka allt som jag tagit från dom.

Nä nu jävlar.. tänkte jag. PÅ med slöjan igen för att öppna samhället och ta MIN honung. Nej….. de gick bara inte, samvetet slog ner som en blöt koskit mitt framför fötterna på mig. att ta honungen nu som bina hade dragit in två gånget de funkade helt enkelt inte.

Jag satte tillbaka taket på bikupan och lät bina ha SIN honung i fred.

 Visst är det imponerande att bina på mindre än sex timmar kunde hämta till baka minst 8 kilo honung. Varje bi tar inte mer än 0.3 gram i varje vända och även om det kanske var 30tusen bi som deltog i  luftbron mellan kupan och lådan, så blir det ändå en himla massa flygningar per bi.  Ja .. när man tänker så, då känns de bra att dom fick behålla sin mat.

Nej nu hinner jag inte skriva mer. Igår tröskade vi det Öländska lantvetet som ska bli bödsäd. Måns satt som vanligt på tröskan.

Josse har kommit till gården och hjälper till. Hon bor i södertälje i vanliga fall men har varit på praktik här innan och nu dök hon upp och ville jobba lite. Himla kul att ha henne här. Idag ska hon och jag hacka raps. Till helgen drar vi till Gotland och monterar MOP hus. Skriver om must och Hansavete nästa gång.

Ta det lugnt där ute