Drottningen och jag

Tja!!

Nu är denne på benen igen. Har haft kalas i helgen för att barnen har fyllt år. Så i fredags kväll/ natt bakade jag surdegsbröd, mandelbeskvier och gjorde en köttgryta. Som väl var kom både mor och far för att hjälpa mig på lördagen, annars hade det inte gått. Släkten fick väl krävan full tror jag för dom såg rätt dästa ut när dom gick. Barnen blev nöjda och det var ju huvudsaken.

Grannen fyllde sjuttiofem så där fick man ju ränna över och frossa lite själv då.

Nu börjar det röra på sig i naturen tror jag visst. Kollade upp hur det var med alla bina i kuporna i dag. Det hörs ett tilltagande brus nu inne från kuporna. Dom vill helt enkelt ut nu för att skita av sig. Dom är ju lika renliga som en gris och gör inte sina behov hur eller var som helst. Under hela vintern när dom levt av honung så samlar dom på sig alla osmältbara delar av födan i ändtarmen. Dom behöver snart komma ut för att rensa sig helt enkelt. Vi kallar det för rensningsflygningen. Man kan se det tydligt om det är snö för då är det nersketet ordenligt  med mörka fläckar överallt. Kommer dom inte ut i tid så dör dom av förstoppning helt enkelt. Därför kan man inte invintra dom med vilken honung som helst för till exempel lushonungen har mycket mineraler i sig som dom inte alltid lyckas bryta ner till födoämne.

DSC01689 lite större

Ser ni det stora biet i mitten på bilden. Det är drottningen. Bina runtomkring är arbetarbi. Det är honor precis som drottningen men utan förmåga att lägga ägg. Det kan dock förekomma att gamla arbetarbi kan börja lägga obefruktade  ägg och det ställer till de som bara den i samhället men de får vi ta en annan gång. Det är inte bara surret av fullsketna bi som hörs för drottningen är också på G nu för att sätta igång äggläggningen. Det är nämligen hög tid för till sommaren skall dom vara si så där en 100 000 bi där inne och nu vid lag är dom väl 25000 ungefär. Hon har ett styvt jobb framför sig.

Kim har kommit till gården. Det är en mycket trevlig gosse som ska arbetspröva här ett tag. Det visade sig att han hade mycket go musiksmak för han lånade min gitarr och spelade Pink Floyd låtar i när vi fika.

 

JOSSE!!!!!

Ta det lugnt där ute

Hästkött och fågelholkar

Nu är det ett tag sen vi hördes. Var i väg på en himla härlig resa med brödkursen. Besökte Västgötarna som odlar gamla spannmålssorter, maler paketerar och skickar ut sitt mjöl själva. Mycket härligt gäng det där som man blev mycket inspirerad av. Vi var också på Limabacka kvarn och tittade på hela kvarnen, allt från intag,malning,siktning paketering. Många gamla fina kvarnmaskiner som fungerade utmärkt fortfarande. Fick några härliga mjölsorter med oss hem som redan blivit utmärkt bröd.

Har även hunnit med att besöka Järna naturbruksskola utanför Södertälje. Jag var där och snackade gris en hel dag med eleverna och visade även upp den senaste modellen av vår MOP rullande grisstall. Josse hängde ju med upp och var även med på skolan där hon gått i tre år. Härligt med dom där ungdomarna. Flera av eleverna var märkbart intreserade av grisar och biodling som jag också berörde.

Josse stannade nu hemma och tar hand om sin lilla mor ett tag.

Träffade även min bror Jan banan, hans son Jesper och vår morbror Esse i Salemstaden. Lämnade över nya bilder till hemsidan som äntligen skall uppdateras. Tur att Janne gör det som begriper det där med nollor….

I går var jag Fairy Hill utanför Stehag och hämtade foderkorn till grisarna. Vildsvinen åt upp stora mängder av vårt eget korn i somras så vi blir tvugna att köpa in korn nu. Jan Åke torkar även mina åkerbönor så dom var också med hem. Det fungerar utmärkt det sammarbetet.

Nu har det varit ett gapande om kött igen. Nu är det hästarna som ska ha sig en omgång. Det finns ju inga ursäkter för att blanda in hästkött i oxköttet och inte tala om det men det är inget fel på hästköttet. Det är väl ingen större skillnad att ta död på en morot, tomat eller en häst för att äta det. Inget av det lever ju för att vi ska ha det i alla fall. Allt levande växer ju för att överleva och föröka sig och inte fan för att bli uppätet av oss som vi tycks tro. ALLT vi äter ska vi äta med respekt oavsett om det är en potatis eller en häst. Finns ju dom som tycker sig kunna värdera det ena mer värt än det andra. Det har  jag aldrig fattat men det är väl så när man både odlar brödsäd, potatis,grisar och kor. Då blir allt lika värdefullt och det hänger ihop allt sammans men det får man nog vara bonne för att begripa. Inget för lantisar………..

Hörde på radion att fåglarna på landet får fler ägg i sina bon än fåglarna i stan. Det är väl ytterligare ett bevis på  att det är bättre fart på lanssortlivet helt enkelt. Det är  logiskt för ju fler ägg desto bättre ”malle” Alltså bättre drag i holken…. 

Nu ska jag försöka bli av med feber och huvudvärk så hörs vi snart igen

Ta det lugnt där ute

 

 

Bara döda fiskar

Ska först meddela att Kalle, den bisexuella grisen har forit till Nangijala. Han var nog mest kär i sin tjur sista tiden för han var helt värdelös med suggorna i alla fall. Han hittar kanske en likasinnad tjur där uppe som han kan gosa,gosa,gosa,gosa…….. med. Ja vilken gottegris!! ha ha den blev ju bra..

Nu har en yngre, betydligt piggare och alertare galt tagit plats som brunst markör och pådrivare. Han heter ”Jonte”. Jag seminerar ju alla suggorna så Jonte är mest till för att kåta upp suggorna så mycket det bara går så att semineringen kan genomföras. Ja Jonte får naturligtvis ett skott då och då annars blir han vansinnig till slut. Men tänk er själva..Han springer runt och sätter fart på suggorna och när dom väl börjar ge sig så hoppar jag in och snor det roliga mitt framför ögonen på honom. Vem hade inte surat till då????  Det är mest dom gamla suggorna som är tröga i starten men efter mycket lock ock pock brukar dom ge med sig. Det är betydligt lättare med dom yngre gyltorna då. Dom brukar komma och vilja bli seminerade av sig själva… De finns dom säger att vi är väldigt lika grisa!!

Måns dyker upp i kväll efter en vecka i fjällen. Mig veterligen har han inte brutit ett enda ben. Max min äldsta unge åker till fjällen nästa vecka med sin mamma.

Josse åker snart hem till Södertälje ett tag men lovar att komma tillbaka när vårbruket startar. Det hoppas jag verkligen för vi kommer att ha fullt upp. Josse är en klippa att ha här på gården.  Måns blir heltidssysselsatt med att bygga MOP grishus. Jag får hatta runt som vanligt och hinna med  vårbruket också ihop med Josse.

Melodifestivalen är i full gång och Hoffsten kom vidare med,det är bara döda fiskar som flyter med strömmen. Jag vet inte hur många gånger kloka människor har sagt just de till mej. När jag sagt att jag vill ge upp detta sätt att bedriva jordbruk på och bara följa med strömmen och göra som alla andra, har man klämt till med just dom orden. 1986 började jag lägga om mitt jordbruk till ekologisk drift och jösses vad skit man fick då. Det är ju annorlunda nu men att få folk att betala för merjobbet som det är att köra ekologiskt är värre . Mat får ju av någon anledning inte kosta pengar. Hus, bilar,datorer mm mm får nästan gärna kosta pengar men inte maten. Nå, det är ju ett antal som är beredda att betala för ren mat och ni blir fler och fler som väl är. Dagens ros till er alla som tror på svensk god mat. Vi ekologiska bönder är lite av föregångare för det långsiktigt hållbara jordbruket. Vi är långt ifrån felfria men på mycket god väg.

Vill också säga att även det svenska konventionella jordbruket är av mycket hög klass.

Och jag ger inte upp mitt ekologiska jordbruk för jag har helt enkelt inget alternativ här inne i ”hovet”

Nu ska jag ut till Jonte och se om han fått fart på suggorna så jag kan seminera, sen ska jag ge mig på momsen och göra den färdig, fy för den lede för alla dessa siffror…

Ta det lugnt där ute

 

Syndabock

Nu kalvar våra kor så det är full passning både dag och natt. Det har gått bra än så länge. Våra kor är ju inte jättetama så det är med viss försiktighet man går in till en ko som kalvar, dom vaktar nämligen sin kalv mycket noga. Det är ju en bra modersegenskap men det kan bli lite för bra också. Kalven skall ju märkas med två fula öronbrickor så myndigheterna blir nöjda och det är det momentet som kan vara lite farligt. Kon vet ju inte att man bara vill väl med hennes kalv. Jag har blivit stångad ett antal gånger då. En gång helt nerstångad i marken. Jag lyckades rulla där ifrån så det blev mest lite blåmärke och ont i magen ett par dagar. Blev aldrig riktig rädd faktiskt , då är det värre med grisarna. Där har jag blivit ordenligt biten vi några tillfälle och även blivit riktigt rädd. Man har inte en chans mot en argsint sugga. Även om dom väger 250 kg är dom mycket viga och snabba.

Måns har tagit en veckas semester och åkt till Åre för att åka slalom. Dom var ett helt gäng som tog tåget i går från Lund.

Så nu är det jag och Josephine som sköter gården. Vi bygger grishus mest nu.

Kan inte låta bli att komentera sverigedemokraternas ökande väljarstöd. Man blir ju lite förvånad att dom har så många anhängare ändå, och man funderar på varför. Kan det vara så att eftersom svångremmen nu börjar dras åt i hela samhället så letar man efter en syndabock. För det är inte bara i Grekland som dom lever långt över sina tillgångar, det gör vi även här i Sverige. Vi har skapat en fastighetsbubbla och en finansbubbla som när som helst kan spricka. Jag tror dock aldrig att det kommer att spricka. Det finns så mycket pengar där ute att hämta in från alla möjliga håll så när det väl hettar till så kommer det att jämna ut sig på något sätt tror jag. Men tänk efter. Hur mycket bonusar och avgångsvederlag har inte betalats ut dom sista åren. Hundratals miljoner till en enda gubbe som dessutom inte alltid skött sig. En girighet som inte har några gränser överhuvud taget är det som gäller. Många börjar fatta att vi inte kan leva i detta  kopiösa överflöd som vi gör.Jordens resurser räcker helt enkelt inte till om vi ska fortsätta så här. Girigheten gör oss dock blinda för att se sambanden.

Varför drog vår förfäder iväg till Amerika på arton hundra talet. Jo dom drog i väg av samma anledning som vi har invandrare som vill komma hit till Sverige nu. Man hade en dröm om något bättre helt enkelt. det är ju himla enkelt att skylla på invandrarna nu när det börjar knaka i fogarna.

Det är samma sak med klimatdebatten. Alla !! Precis alla vet att vi måste göra något för klockan är faktiskt ett par minuter över tolv där och vi måste ändra på vårt levnadssätt. Här pekar man ut köttproduktionen som syndabock. Visst är det märkligt att ens prata o m det som den stora klimatboven när våra flyresor tillexempel inte alls kommer på tal. Eller ta det här med datorer som jag nu sitter och knackar på. Så mycket onödig information och annan skit som bara tar energi!! Inte ett ljud. Nej vi ger oss på det viktigaste vi har nämligen maten. Vi kan ju halvera läsk och godiskosumtionen så kan vi med gott samvete äta en köttbit med grönsaker till.

Nu har jag faktiskt inte tid att skicka ut mer av mina funderingar som också tar energi för jag ska ut i stallet och titta till korna som kalvar och även en sugga som ska grisa. Ja eller får ju svenskarna ingen mat om ett halvår….

Ta det lugnt där ute