Rent mjöl

Hej igen.

Nu äe det full fart på gården ska ni veta.

Måns sitter på tröskan varje dag nästan. Allt korn är nu tröskat och ligger i torkarna. Havren likaså. Sju sorters vete har vi också tröskat och spannmålsskörden är riktigt bra i år. Dom gamla kultursorterna har trivts utmärkt i år och det ska bli spännande när bagarn sätter klorna i det mjölet. Vårvetesorterna är inte tröskade ännu men i morgon bärgar vi nog  Ölandsvetet-

Rapsen har vi också fått i jorden till nästa års skörd.

Potatis börjar vi plocka i veckan som kommer och då öppnar vi gårdsbutiken igen.

Slungar honung gör vi också nu och det tar någon vecka innan den är klar.

Till helgen som kommer är jag bageriassistent på Brödlabbet i Stora Råby för den 31 aug o 1 sept har Ateljer Råby gård öppet hus och då har Caroline öppet i sitt bageri med massor av gott bröd och bullar mm mm.

Nästa helg, den 7-8 sept. har vi öppet hus här för vi är med på något som heter ” ekorundan”. Då ska vi åka med traktor och vagn ut i skogen och titta på grisarna som markbereder. Vi ska även titta på grisarna här hemma och det självgående mobila grishuset MOP.

Man kan köpa fika här, potatis och  honung om den är klar då och det är den nog.

Caroline från BRÖDLABBET  är också här och säljer sitt ekologiska surdegsbröd, och det skojar man inte med……

Om man vill köpa griskött då till den 7-8 sept  kan man göra det om man beställer innan. Vi säljer i 10 kilos lådor med blandat innehåller av konsumentstyckat, vakumpackat KRAVmärkt kött. Vi behöver ha er beställning innan den 30 aug.

Nu har vi haft friidrottstävlingar både här och i Moskva och där och som vanligt är det några som inte har rent mjöl i påsen utan man har doppat sig. Vi förfasas över att man har stoppat främmande ämnen i kroppen för att man ska kunna prestera mer. Ja helt jävla idiotiskt är det. Äran , pengarna och berömmelsen gör att att man tar till vilka metoder som helst och stoppar i sig vilken skit som helst. Det blir ju naturligtvis stora rubriker om detta varje gång och journalisterna steppar rundor av förtjusning.

Man kan ju ta sig en funderare på det där med att stoppa konstiga grejor i kroppen för den vanliga maten vi stoppar i oss är ju inte alltid ren men då är det inte så mycket diskussioner. Det finns hur mycket tillsatser som helst som vi öser i maten och vi har inte den minsta aning om hur vi mår av det på kort eller lång sikt. Rester från bekämpningsmedel,antibiotika hittar man också i maten. Men då gäller inte sunt förnuft längre utan vi kör på som vanligt och sitter framför tv och svär över idrottsutövarna som stoppat i sig några piller.

Alla ni som läser denna blogg är så välkomna till BRÖDLABBET till helgen och till KÄLLUNDA nästa helg igen.

Min potatis kommer också att kunna köpas redan nu till helgen på Vannaröds skördemarknad.

Ta det lugnt där ute

Inte riktigt hundra

semesterbonden web

 

 

Hej! skickar med en bild från en semesterfirande grisbonde från en stuga utanför Nyköping. Ett par dagar där och ett par dagar i huvudstaden hann vi med innan det var dags att åka hem till grisarna igen. Jag och bagaren lånade varsin cykel och gav oss ut mitt i centrala Stockholm där bilar bussar och människor far som fäflugor. Vi överlevde faktiskt även om jag fick punka på bakhjulet i en brant nedförsbacke ute på söder. Vi gick till närmaste cykelmagare, köpte slang och däck och lånade lite verktyg och sen rullade vi lugnt hem till lilla Essingen igen.

Ett besök vid moderna museet hann vi med och där va en utställning av Jean Paul Gaultier. Det är en modeskapare av guds nåde och det var riktig häftiga kläder vi fick se. Inte för att alla kläder skulle passa att ha hemma hos grisarna eller som gå bort kläder heller men för alla klädintresserade måste det vara rena julafton att se denna utställning. Ger säkert inspiration i överflöd.Man ska nog se varje klädesplagg som ett konstverk. Ungefär som när vi bönder sår våra åkrar varje år och där förutsättningarna ständigt ändras och vi får rätta oss efter hur jorden blivit efter vintern, hur mycket det regnar, hur kallt det blir osv osv.

Jag satsar helt klart på en visning i Stockholm i framtiden. Tänkte visa upp hur otroligt vacker vete jag fått fram eller hur jämna och fina dom olika potatissorterna blivit just den aktuella säsongen.

Det är med bondelivet  precis som med modeskapandet:    Allt är möjligt och ingenting är slutgiltigt.

Hann lära mig mycket nytt i Stora staden också, bla att man inte går med shorts på en restaurang och att Stockholmarna inte kallas 08: or längre utan man börjar kalla dom för 99:or. Det gör man tydligen för att ingen Stockholmare inte är riktigt hundra sägs det.

 

Nu har Josse åkt hem och Måns har flugit till Budapest med en kompis för lite semester.

VI har tröskat rågvetet nu och sen har vi havre och korn på tur.

Här är världens regnoväder nu så jag står i verkstaden och håller på med MOP husen. Drivningen som ska till Gotland var betydligt svårare att få ihop än jag trodde men nu börjar det se bra ut. Testkör till helgen sen finns det självgående grishus på Gotland också.

Ta det lugnt där ute

 

 

 

 

 

 

En snabbis

Detta blir bara en snabbis.

Vi har tröskat rapsen och det blev ingen höjdare precis. 12-13 00 kg per hektar. det brukar bli det dubbla men så blir det ibland. En mycket kall och regnig höst och en kall och utgragen vår sket ut det hela så att säga.

Nu drar jag till bagaren i Lund ( hon som fick mig att använda deoderant) för vi ska på ett par dagars semester. Med deoderant, tvål och annat främmande!!!

Vi hörs sbart igen

Ta det lugnt där ute.