Jurassic Park

Hej igen.

Ni har kanske hört på radio,tv och läst i tidningar att vi kanske har ett eget Jurassic Park i Skåne, närmare bestämt i Korsaröd vid Tjörnarp. Det råkar vara på våra marker som fynden har gjorts som sätter sån fart på vetenskapen att man tror att man till och med ska hitta dinosaurier där i våra backar.

Det började för många år sedan och det var den förre ägaren Gustav som hittade fynden. Gustav var enormt kunning och intresserad av geologi och gjorde sina egna utgrävningar som gav många intressanta fynd. Hela området här är fullt av gamla vulkaner och många förstenade växter och djur hittas när man gräver på någorlunda rätt ställe.

Vi få la se vad detta ska sluta men visst är det intressant det som finns där under även om jag tycker att framtiden är väl så intressant, i vart fall hur vi tar oss dit…Nu blev det flummigt igen…

Jag har förstått att vi inte kommer fram över huvud taget om vi inte tittar i backspegeln också. På tal om det så har vi lånat en skalmaskin och skalar en del avdet gamla spannmålet som vi odlar. Vi har bla skalat ett enkornsvete som är urvetet som vi fick fram. vetet var ju från början ett gräs men människan lyckades tämja detta gräs, tog fröerna och dom man inte åt planterade man igen och har genom årtusenden valt ut rätt korn och på det viset fått fram ett vetetkorn som man kan mala och äta som tex bröd.

Caroline har stått i två dar nu och skalat ett antal gamla sorter som ingår i dett brödprojekt som hon leder. Det är mycket spännande att hålla på med dom här gamla sorterna. Det  är ursorterna som ligger till grund för dom moderna sorterna som vi har i dag. Det är kanske vi som redan har ett Jurassic Park här med våra gamla sädesslag….

Vi kan konstatera att dom gamla sorterna är starkare och friskare än det som odlas i dag. Det blir mindre antal kilo per m2 men det innehållet mer vitaminer och mineraler i dom gamla sorterna.

Att genmanipulera som vi så gärna gör med allt liv, även med spannmålen tror jag är riktigt farligt…nej nu ska jag inte predika mer.

Här är full rulle ,nya smågrisar på gång vilken dag som helst.

Inga nya kalvar ännu ock korna är tjocka som tunnor…

Kim klyver ved.’

Daniel bygger om stallet.

Måns och Jag bygger MOP hus.

I morgon och på lördag är jag på Ica Emporia och snackar gris för vi börjar sälja Källundagrisen där nu.

Ta det lugnt där ute….

Märklig vår!!

Hej!!

Vi har en märklig vår där ute, som 0m den vaknade för tidigt och inte vet vad den ska göra igentligen. Imorse hörde jag faktiskt att det var ett annat ljud på fåglarna. Jag brukar höra på dom när det börjar röra på sig.

Den fina holken som Caroline har gjort  till kattugglan har ingen flyttat in i ännu, klättrade faktiskt upp och kollade…

Vi hade köttleverans till Lund- området igår och jag la märkte till att vårbruket inte startad där nere heller. Vi brukar ligga två veckor efter Lundabönderna. Vår höstsådd här är minst lika fin faktiskt.

Jag har för första gången som bonde sått i mars månad. Den 14 mars sådde vi ”in i”  och ogräsharvade vi höstrågen och höstvetet.

Att så ”in i” innebär att jag sår gräsfrö bland det redan uppkomna spannmålet. I  detta fallet så blev det så tidigt för att om det nu skulle bli ett väderomslag och regna i tre veckor så hade det höstsådda spannmålet blivit för långt och jag hade inte fått ut gräsfröet helt enkelt. Detta är ju en bedömning jag får göra från år till år.

Varför sår man då gräsfrö i i höstsådden. Jo, vi sår in engeskt rajgräs och lite vitklöver som när vi tröskat spannmålen växer till sig och konkurerat med ogräset och vi behöver då inte harva för ogräs på hösten utan kan låta jorden vara i fred och få vila plus att gräset samlar näring under vintern. Vi plöjer ner gräset till våren som då blir näring till nästa gröda. Fiffigt….

Min fina bagare fortsätter på det nya hönshuset.

Måns Bygger MOP hus där även jag är med.

Teodor från Tyringe har varit här en vecka och praktiserat. Det visade sig vara en lugn, ambitiös, intresserad och arbetsvillig grabb. Vi tackar Teodor för veckan och önskar honom lycka till.

Kim har haft en fis på tvären en vecka nu. Vi får se om han kommer på måndag.

Daniell är här och bygger om stallet till oss..

När jag inte fixar med fika och mat till gänget så är jag mest i verkstaden nu. I dag får vi besök av en lantbruksfamilj som är intesserad av ett MOP hus, Vi håller tummarna att dom gillar det.

I fredags var vi ett helt gäng bönder, ja annat konstigt folk också för den delen och bowlade i Hässleholm. Det är lika kul var gång.

Nej fan nu kan jag inte sitta här och blarra mer.

Ta det lugnt där ute.

Full fart i sänghalmen

Hej igen!

Det är mycket som händer i naturen här i södra Sverige. Gäss och tranor drar förbi i tusental varje dag. Vi bygger MOP hus och tar det så lugnt ännu med vårbruket. Det körs ut gödsel och plöjs lite överallt nu.

Caroline har satt upp den fina holken till kattugglan. Hoppas nu ugglan tycker den är lika fin och häckar med hela häcken i den…

Nu bygger bagaren ett nytt hönshus för det gamla har till viss del blåst sönder i vintras. Det nya huset blir också på hjul naturligvis… för här på Källunda vill vi ha djuren flyttbara för då kommer vi ifrån lite av att ohyra som gärna samlas där djuren är. Det nya hönshuset kommer att bli det allra finaste och ändamålsenliga hönshus som världen skådat… Caroline funderar,mäter,sågar och skruvar så det står härliga till…

Förra veckan fick jag en extra oanmäld kontroll från mitt certifieringsorgan. Dom som kontrollerar att gården och djuren sköts enligt KRAVs regler. Det gick bra men jag fick en avvikelse för en gris var lite halt och den hade jag missat faktiskt. Bra med nya ögon i bland  som ser från ett annat håll. Pratade med veterinären och han trodde det var ledhinneinflamation. Det kan dom få av rödsjuka som dom i sin tur kan få om dom har fått för mycket sol. Nu står grisen under behandling. Det är ju lång karenstid enligt KRAVs regler men grisen väger bara 30kilo så antibiotikan hinner gå ur kroppen med god marginal innan grisen går av daga.

Daniel och Jenny har kommit tillbaka från Mexico. Daniel hjälper mig här på gården och Jenny bakar bröd  i värdens bästa bageri i Lund nämligen BRÖDLABBET.

Vi har ett par lösa grisar som går lite som dom vill. Nasse och Frasse har vi döpt dom till. Dom har kommit på ett smart sätt att få det varm och gott i sänghalmen. Dom väntar till kalvarna har gått och lagt sig i halmen. Efter en stund petar dom på en av kalvarna som visserligen är större och tyngre men grisarna ger sig inte utan bökar och stökar på kalven som helt enkelt tröttnar och flyttar på si till slut… Seger var gång för Nasse och Frasse och när kalven ger upp så lägger sig grisarna i den hålan som kalven har värmt upp till dom. Inte dumma…

Anders Borgs uttalande om att Sverige inte har någon chans som jordbruksland vill jag knappt kommentera ens. Det är bara ett ytterligare bevis på att den så kallade eliten bara kommer allt längre från verkligheten och ska köra sitt eget race. Hur som helst så ger det bara mig energi och ett bevis på att ett småskaligt, ekologiskt lantbruk med växtodling och djurhållning i harmoni med gården areal och resurser utan att specialisera sig för mycket är det säkraste sättet att förse svenskarna med fin mat.

Ta det lugnt där ute..