Sädesärlan

Hej igen

Sädesärlan kom till oss den 8 april. Det brukar vara rättesnöret för mig att börja ned vårbruket. Det tog dock en vecka till att komma igång för det var mycket regn som kom i början på april men sen har det varit full fart.

Min granne Uno Har som vanligt plöjt till mig och det gick lika bra som det brukar men mitt i plöjningen ville plogen inte längre. Den gick bokstavligt talat rakt av på mitten. Det är ändå mycket märkligt att den har hållt så här länge för på Källunda har vi extremt mycket sten. Uno är ju nogrannheten själv när han plöjer så det lämnas inget åt slumpen och då går plogen på samma djup hela tiden oavsett hur mycket sten det är. Det är mycket viktigt för mig som kör ekologiskt att det blir väl genomplöjt.

Nå..! det tog bara ett styvt dygn för Uno att skaffa fram en ny ram till plogen skruva över alla delarna  och så rullade traktor och plog igen.

Så nu har vi sått i stort sett allt. Även potatisen är i backen. Vi har satt 11 sorters potatis, varav 7 sorter är i liten skala i trädgårdslandet. Det är Caroline som testar nya-gamla sorter som vi fått tag på. Tre sorters vete blev det, två sorters korn,havre och vårråg. Ärtor,åkerbönor och lupiner har vi också sått i år.

I torsdags följde jag en vän och kollega till den sista vilan. En mycket lugn trygg bonde gick bort alldeles för ung. Han kämpade länge med sin sjukdom men till sist vann den över honom. Frid över honom nu. Om det finns ett himmel och helvete så är himlen en finare plats att vara på nu.

Ta det lugnt där ute.

 

Hugga i sten

Hej igen.

Hoppas ni haft en skön påsk med många ekologiska ägg. Det finns tydligen ett överskott på ekologiska ägg så det exporteras nu. Vi är ju inte precis dom bästa att konsumenterna på ekologisk mat i Sverige.

Schweiz ligger i topp i Europa med med att spendera ca 1800 kr per år och person på ekologiska produkter. Vi svenskar är snålare med ca 900 kr per år och person. Vi ligger på sjätte plats i Europas ekokonsumtion.

Spanien har den största ekologiska arealen.

Det blev ju debatt om round up igen. Företagen som tjänar pengar på det giftet skriker ju högst när vi nördar påminner om att det kanske inte ska användas. Det är bara 1 futtig procent av arealen i världen  som odlas ekologiskt så varför blir man så himla upprörd när någon ifrågasätter att odla med gifter. Jag tror man innerst inne vet att det inte är bra med varken konstgödning eller kemiska bekämpningsmedel men man vet inte riktig hur man ska göra utan det och så kommer …RÄDSLAN.

Nu till något roligare. Vi ska ha Länsstyrelsen här i dag för att godkänna några justeringar på det senaste MOP huset sen ska det levereras. Nicke kommer och kör grisskit i dag och Måns ska harva ner gödseln där vi ska så och sätta.

Häromdagen var jag med om något jag aldrig trodde jag skulle få prova på. Mjölnaren som ska hjälpa oss igång med kvarnverksamheten här på gården skulle ”hacka” om en av kvarnstenarna på den kvarn han jobbar på. Det handlar inte om några mallar eller linjaler inte. Nej det är känslan på varje spår i stenen som avgör hur mycket som ska justeras på stenen. Mycket lärorikt och kolossalt intressant. Det används moderna maskiner så det inte ska bli för mycket slit när man gör om spåren. Men vetskapen och känslan för hur kvarnstenar jobbar och hur spannmålen som ska bli till mjöl och bröd uppför sig fäller avgörandet för hur man går åt varje del av stenarna.

Nu ska grisarna ha mat sen är det skit för hela slanten.

Ta det lugnt där ute.