Svalan

Hej igen.

Nu har även svalorna kommit så nu är ordningen som det ska vara. Vetet och rågen som vi sådde i höstas växer så det knakar. Vi har nu fått ut all gödsel till vårbruket. Både flytgödsel och fastgödseln. Fastgödseln komposterar vi ett år innan den sprids ut. På så sätt går det inte åt en massa energi i jorden för att bryta ner den utan den kommer ut på åkrarna som mera färdigt mull och tillgängligt näring.

Vi har sått havren, kornet, nakenkornet och emmer. Vi har lite vete och potatisen också. Ja en del gräsfrön med. Fånggröda som består av rajgräs ocqh vitklöver sår vi i all spannmål, både höst och vår spannmål. Den växer sig stark efter skörden av huvudgrödan och samlar näring hela vintern och konkurrerar med ogräsen. Den sås ca två veckor efter huvudgrödan. Uno har som vanligt varit här och plöjt all mark med stor omsorg.

Caroline jobbar för fullt i grönsakslandet med alla grönsaken som ska sås och sättas ut. Där har potatisen redan kommit upp.

Jag har öven hunnit vara i Vetlanda och gått på oxkörarkurs. Ja ni läste rätt. Jag har för första gången i mitt liv kört med oxar. Lika härligt som att köra med häst men svårare tror jag för till min stora förtjusning så gör oxarna lite mer som dom själva vill. Det gillar jag. Man får locka dom helt enkelt att göra som man vill  och för det mesta blir det rätt. Från början hadevi fler oxar än kor på gårdarna faktiskt. Inte så konstigt, det behövdes ju dragdjur. Oxarna går långsammare än hästarna och är starkare har jag förstått. Det borde vara smartare att köra med hushållkon för då harvi ännu större anledning till att skaffa hushållsko. Tål att tänka på..

Hörde på radion att dom i många städer börjar oroa sig för att affärerna flyttar ut från stadskärnorna . Intressant tanke för dom flesta köpcentrum byggs ju nu ute på landet, tyvärr ofta på prima åkerjord. Men vist är det lite märkligt att folk flyttar in till stan för att få nära till allting och sen tar bilen ut på landet för att handla.. varför inte då bo kvar på landet där  affärerna redan är.

Jag får inte Nobels litteraturpris i år heller…..för det ska inte delas ut nåt. Min fru hävdar bestämt att jag måste skriva ett par böcker först om jag ska få något pris. Det räcker inte med att bara omnämnas i några böcker….. Jaja jag har faktiskt både silver och guldfisken från simskolan i Krusebökesjön 1969. Kallt som fan var det i vattnet minns jag….snudd på barnmisshandel att tvingas i vattnet i mitten på juni i en källsjö. Jane Olsson som var simskolefröken sa man inte emot för då slängde hon i oss..för simma skulle vi….

Ta det lugnt där ute.

Sädesärlan

Hej igen

Så kom hon då. Den där svart vita lilla fågeln med den långa vippande stjärten. Sädesärlan. Hon är mitt riktmärke för mig att våren är här. Hon brukar ses ute på gödselstacken men i år såg jag henne först ute hos grisarna. Mycket vacker fågel och vilken fart det är på dom.

Vi har haft himla fint väder nästan en vecka nu. Vi har börjat harva på stubbåkrarna nu och i morgon kommer Nicke och kör flytgödsel. Den ska harvas ner direkt och det sköter Måns. Vi har ju skaffat en lite nyare traktor nu med fungerande ljuse och allt möjligt. Härom dagen var Måns med traktorn hos Magnus Svensson och la på dubbelmontage. Det blev hur bra som helst. Den blir ju riktigt bred nu med lite packskador på åkrarna. Vi har överlag alldeles för stora och tunga maskiner att köra med i jordbruket numera. Gränsen för hur tunga  maskinerna får vara har enligt mej passerat för minst 25 år sedan.

Vi har haft Rebecka här en vecka. En mycket smart, arbetsam och trevlig praktikant från lantbruksskolan. Hon har hjälpt till med allting. Med grisarna,och korna. Klyvt ved och skött rensverket som rensar utsäde till vårbruket. Hjälpt Måns i MOP verkstaden mm mm.

Korna kalvar en efter en nu. Det har gått fint än så länge. Alla har överlevt. I fjol hade vi ett elände vid kalvningarna, måtte det gå bättre i år.

Bina har varit ute på sin livsviktiga rensningsflygning nu. Dom skiter överallt men det gör inget för det är så himla gott att se dom flyga igen. Ett samhälle har tyvärr dött i vinter och ett är ganska svagt men det förstärker vi efter hand. Jag har rengjort alla bottnarna i kuporna nu så det är full fart på dom. Det går inte att gå in i själva ramarna ännu för att se till som för då kan det gå helt fel och dom kan faktiskt bli stressade och få panik av det. Nu brukar jag inte röra mycket alls i dom. Dom mår bäst om dom får vara ifred helt enkelt. Vi har inte heller någon speciell avel heller som vi använder utan dom får sköta det själv som dom gjort i 30 000 år eller nåt. Vi människor vill ju så gärna tro att det är vi som begriper allting bäst. Men alla kan ju inte vara så förståndiga som dom är i tex. Svenska Akademin.

Ta det lugnt där ute.

Riktiga OS

Hej igen.

Vi har fortfarande full vinter här i Skåne. Det gör så gott för naturen, jorden och djuren. Så här mycket vinter har vi inte haft i Skåne dom senaste fem åren tillsammans..

Det enda som möjligen kan bekymra mig lite är att bina inte har kommit ut på sin rensningsflygning ännu. Under vintern så äter dom ju av sin insamlade honung. Är det då tillexempel mycket lushonung dom ätit under vintern med mycket svårsmälta mineraler i så samlas resterna i ändtarmen. Dom får förstoppning helt enkelt. Rensningsflygningen kan ibland ske redan i januari- februari. Men i vinter har dom inte varit ute alls.. Det är liv i alla kuporna i alla fall det har jag kollat men än är inte faran över.

Vi har inte fått fler kalvar sen sist. Det är ovanligt sent i år. Dom hade kanske på känn för nio månader sen att det skulle bli kallt nu. Inte helt omöjligt….

Det är full fart med MOP hus tillverkningen. Måns jobbar ju heltid med det. Caroline ystar ost och kärnar smör. Klyver bränne och hinner även med att undervisa på högskolan i Kristianstad ett par dagar i veckan.. Livsmedelsvetenskap…..

Det har varit Mello också. Jag börjar nog bli riktigt gammal för jag börjar tycka det är rätt kass. Med några få undantag så ser alla ungefär lika dana ut och sjunger i stort sett samma låt, dansar samma danssteg och är inte mer än ca 16 år gamla. Efter fem timmar har man ju glömt låten… ja ja det snackas ju om det och SKRIVS……..

Det riktiga OS är igång nu. Paralympics. Tävling för människor med något handikapp. Helt makalösa prestationer. Att ställa sig på ett par skidor utan något handikapp och lär sig köra fort kan ju vilken idiot som helst klara av. Men att tex ge sig ner för en slalombacke sittande på bara en skida är för mig en gåta. Jag hade inte tagit mig ner för dom backarna gående ens….utan att ramla. All heder till alla som är med i Paralympics.

Tacka vet jag bollen i burken.

Ta det lugnt där ute..

Kulturspannmål och lantrasdjur

Hej igen.

Himla härligt väder har vi nu. Vi passar på att hugga lite i skogen nu. Vi har ett skogsskifte som är riktigt blött och vi har ju barfrost nu sen en vecka tillbaka. Det gäller att passa på nu, det är nog fem år sedan det var så fruset i markerna som nu. Det är ett skogsakifte där dom bröt torv förr i tiden så det är gropar med jämna mellanrum där som är riktigt blöta.

Våra kor har börjat kalva nu. Två kalvar har vi fått och det har gått bra. Den första fick vi hjälpa med diandet för den fattade inte var maten var någonstans. Nu går det bra men kalven verkar vara lite bakom flötet.

Vi har startat en kurs här på Källunda. En gång i månaden ses vi och pratar om kulturspannmål och lantrasdjur. Ett mycket härligt gäng från halva Sverige vill lära sig mer om dessa ämne. Det är bönder, mjölnare, självhushållare, odlare, och andra. Fantastiskt kul att få dela med sig av sina kunskaper och få massor tillbaka. Det är totalt sex träffar. Nästa gång ska det handla om lantraser och Stefan från Hushållningssällskapet kommer hit och ska prata om sådd, utsäde mm. Dom fick faktiskt hemläxa till nästa gång. Vi har delat ut olika sorters spannmål till alla deltagare och nu ska dom börja med att göra grobarhetstest. Sen ska som även så några ax till våren och sköta det till och med tröskningen.

Det börjar bli dax att plocka fram sättpotatisen nu så dom kan förgro. Om dom förgror så tjänar man en vecka minst. Mycket viktigt så potatisen kommer snabbt upp ur jorden och kan börja växa sig starka.

Vi har ju haft OS en vecka nu. Jag har inte sett något av det på tv men haft det i lurarna. Vi har bara skogs-tv så vi har inte rätt kanaler för att kunna se det. Jag ligger inte sömnlös över det precis.Tjejerna levererar ju helt fantastikt. Det är ett enda spektakel det där. Ibland leker jag med tanken att vi skulle förbjuda pengar i samband med sport, undrar hur många som skulle hålla på då…

Tacka vet jag en riktig lingrävare…..

Ta det lugnt sär ute.

 

Fullt ös på Krölle

Hej igen.

Ett besynnerligt regnanade dränker oss sanart känns det som. Är så himla less på detta blöta skitväder.

I dag har vi haft Per- Ola här. Han har renst sitt fina Ölandsvete. Han tröskade sitt vete innan allt regnande och har fina bakegenskaper på det. Trevligt med en sån ekonisse.

För ett par veckor sen hade vi besök hos grisarna. Vi har en sugga och en galt som går för sig själva i en hage bakom stallet. Ja dom är faktiskt tre grisar där, Snörvel också. Han har något medfött fel i trynet så han snörvlar mest, därav namnet. Suggan heter Klara och galten heter Krölle, inte att förväxla med Krille i Ynglingarum. Dom är inte ens lika, jo möjligen lika okammade. Krölle är en Ungerskt ullgris så det passar bra med ett namn som Krölle.

Jag kom ut till detta udda grisgäng och skulle utfodra dom på morgonen när jag såg att dom helt plötsligt var tre stycken. Men vad nu då, vad är detta. Tydligen hade inte Krölle gjort vad han skulle för Klara brunstade på nytt och det hade inte undgått i riktigt stor vildsvinsgalt som nu uppvaktade henne för fullt.. jag gick därifrån och fick tag på våra jägare som inte vanligtvis är några större vildsvinsjägare men nu var dom alerta och kom med en gång faktiskt. Mycket lugnt och behärskat togs grisen av daga. Vi blev oroliga för hur Snörvel, Krölle och Klara skulle reagera när det small och vildsvinet ramlade ihop mitt framför fötterna på dom. Snörvel stod helt stilla och bara såg på. Krölle som förståndigt nog hade hållit sig på avstånd kom nu springande på bakbenen rätt bort till Klara så hon fick sig ett skott mitt i uppståndelsen. Krölle verkade välldigt nöjd med att vildsvinsgalten var borta för tid och evighet. Komma här o komma…

Ta det lugnt där ute.

Vetenskapligt baserat

Hej igen.

Har legat på latsidan med skrivandet här men jag har inte suttit och bara rullat tummarna precis. Har gjutit golvet till det som ska bli mejeri och även golv i det kommande packeriet. Även kasunen till spannmålsintaget. Bygger MOP hus gör vi också. Måns jobbar mest med det..  Alla kor ock kalvar är hemma nu så det är lite mer jobb med dom nu än när dom är på bete.Det är lika skönt var gång dom kommer hem på hösten och lika skönt på våren när dom åker på bete igen.

Förra veckan hade vi KRAV revision. Då kommer Ingmar o h går igenom alla djuren och synar min bokföring. Allt för att försäkra att vi kör allt ekologiskt. Synen gick bra förutom att jag inte hade alla papper i ordning( och det är inte första gången jag får det påpekandet). Ja fakturor och allt sånt där var det inga problem med men jag hade inte fyllat i miljöhusesyen och bihusesyen. Glömt bort det totalt. Som Ingmar sa på sin härliga Värmländska djuren är fina och din  idiologi är det heller inget fel på men försök och fylla i alla papper också.. Källundabonnen får skärpa sig helt enkelt.

Caroline ystar ost och kärnar smör varje torsdag nu. Mjölken hämtarhon hos Johanna som satsat på fjällkor. Vi har haft julpyssel i dag och även ätit av Johannas goda ostkaka gjord på fjällkomjölk.

I morgon kommer dom och tittar på våra tjurkalvar som vi tänkte sälja.

Vi har faktiskt lite vinter nu med snö och minusgrader. Både rågen, vetet och rapsen som vi sådde i höstas stickerupp i snön  och det ser himla fint ut. Sånt blir jag varm i själen av.

Nu har den där lille tomte nissen i det stora landet Amerika varit i farten igen. Nu vill han förbjuda orden vetenskapligt baserat. Vet inte hans tankar med det , möjligen att han inte vill att några miljömuppar sånna som jag ska komma och säga vad som är rätt eller fel. Han har ju hoppat av Parisavtalet som gjorde gällande att alla länder inklusive USA skulle minska sina utsläpp av all skit som vi människor släpper ut oavsett var vi bor på jordklotet. Jag är inte någon vetenskapsnisse, jag använder sunt bonnförnuft som vi bönder har använt oss av i flera tusen, med rätt stor framgång faktiskt. Och det oavsett om vi har haft några vetenskapliga belägg eller ej. Jag kan dock tänka mig att världens vetenskapsfolk dansar krigsdanser nu lite var stans. Jo då med all rätt kanske. Något som doch bekymrat mig  mer är att ” Trams ” även vill förbjuda otdet mångfald. Då visar han att han inte tror på vare sig vetenskap eller bonnförnuft och då är det nog helt kört i hjärncellerna tror jag..

En mångfald både bland människor djur och natur är en absolut förutsättning för allt liv oavsett om du bor på Källunda eller Vita huset.

En annan smart snubbe innan mig sa att den högsta formen av intelligens är sunt förnuft.. Han hette Albert Einstein. Nog fan rätt smart tänkt ändå..

Nu är det snart jul o h allt vad det innebär. Försök att låta bli onödiga julklappar som eltandborsten tex. Har man svårt för att röra armar och händer är det ju himla bra men vi andra får bara inte va så jävla lata att vi inte orkar dra en vanlig tandborste fram och tillbaka i käften. På tal om det så drog jag ut en dålig tand i fredags, är inte människa ännu….

Ta det lugnt där ute.

Riktiga hästkrafter.

Hej igen.

Nu är vi helt klara med allt skördearbetet. All säd är tröskad och potatisen uppe. Det blev ganska bra skörd av det mesta men det blev blött. Vetet blev ju välldigt sent tröskat och falltalet är väl att betrakta som en katastrof. Det ligger nere under 70. I fjol låg det på nära 200. Vete med falltal under 100 är inte lätt artt baka med. Det går absolut inte med vanlig industrijäst. Surdegsjäsning kan det funka med. Detfår väl bli grismat av det vetet helt enkelt. Höstrapsen som vi sådde ibörjan på augusti har överlag klarat sig bra mn vissa fläckar på fältet har det nog blivit syrebrist för det står helt stilla i växten. Rådjuren har redan hittat rapsen och spisar i sig allt vad dom kan. Vetet ser bra ut.

För någon vecka sen var jag nere i Maglehem på kurs. Det ska återställas betesmark som varit skog och det var ett av projekten som jag var med på. En bit som för länge sen varit bete och tills nyligen varit skog rensades från stock och sten. Vi sådde höstråg på området. Göranssons hästservice var där med en fin ardenner. Jag fick prova på att hålla i tömmarna när det skulle sås. Att gå där efter detta muskelpaket med såmaskin som sår råg går nog inte riktigt att förklara känslan med. Ingen traktor slår detta. Helt tyst, bara rasslet från såmaskinen och hästen som jobbar.

Måns svetsar grishusnu fast idag har vi gödslat ut i ligghallen. Korna kommer snart hem och då ska det vara fint igen. Vi lånade Krilles Avant och grepade ut djupströhallen.

Caroline bygger mejeri, packrum,tolaletter,kvarnrum . Det mesta rördragningen är klar nu. Hon bygger om det gamla grishuset. Väggar ska rivas och flyttas, golv ska gjutas. Väggar ska muras. I morgon ska hon hjälpa Johanna att baka ostkaka. Johanna ska sälja sina mycket goda ostkakor på Humlalyckans höstmarknad nu på söndag..

Ta det lugnt där ute.

Bil men inte cykel

Hej igen

Här är det full fart i det fina vädret. Vi är i slutskedet på tröskningen nu. Lite Dinkelvete och korn och naket korn har vi kvar. Det är varit ett himla regnande sista tiden men nu har vi äntligen fått några dagar med uppehåll och lite sol omväxlingsvis. Vi har tre torkar som går för fullt nu. I går tog vi den sista havren. Nej, lite naken havre har vi faktiskt kvar. Vi fick vara två på stycket i går när när havren skulle tröskas, för rätt som det var så körde Måns fast med tröskan och fick ha bärgningshjälp. Hoppas det går bättre i dag.

Vi har sått höstvetet nu också och hackat höstrapsen en gång.

Förra helgen var vi på  skördemaknaden i Lund med grisar som statsborna fick komma nära ett tag. Det behövs lite närkontakt med verkligheten tror jag för stadisarn. En kvinna skulle klappa en gris och blev biten. Vad hände då? Jo käringskrället slog till grisen, mer än en gång. Hennes gubbe som hade lite mer mellan öronen sa ifrån och tog väck henne från grisarna. Grisar bits! Men det begriper tydligen inte alla.

Caroline och Jenny bakade vaniljbullar och friterade äppelmunkar. Sålde slut med en gång.

På Söndag är vi  på Hovdala skördemaknad med våra grisar. Vi har ingen försäljning då utan visar upp våra grisar och  vår grisutställning.

I dag ska vi hugga gräs, tröska och stränga halm och hacka raps så jag hinner inte skriva mer i dag.

Jo en sak till. Nu ska kvinnor i Saudi-Arabien tydligen få lov att köra bil ….men absulut inte  cykla. Fantastiskt 2017…..

Ta det lugnt där ute.

Tröska

Hej igen.

Nu var det himla länge sen. Allt för länge sen. Här är som vanligt full fart. Vi bygger MOP hus som vanligt och har fått fler beställningar bla till Danmark. Micke jobbar heltid med det. Måns har ju kommit hem från militärtjänstgöringen så han sköter det mesta som ska köras.

Förra veckan fick vi plöjt och sådde då svedjeråg och raps. Svedjerågen skall betas eller huggas minst en gång i höst. Rapsen sår vi med 50 cm radavstånd med en betsåmaskin som vi skaffat andra såhjul till. Så hjulen sitter inne i maskinen och matar ut ett frö i tagen på rätt avstånd. Det

är precision på den sådden och vi sår inte mer än 3,9 kg per ha (10 0000 m2). Vi brukar få 1800-2000 kg per ha i skörd så det är bra utdelning. Rapsen ska hackas minst två gånger i höst. Det gör vi också med en omgjord bethacka.. Om ca ett år är rapsen klar att tröskas liksom rågen.

vi har precis kommit igång med åtets tröskning. Svedje rågen och höstrågen är precis avklarat. Det är besvärligt väderläge så vi får in det med gansk hög vattenhalt. Vi har varmluftstork, annars hade det inte gått alls. Vetet och rågen skall ju till bagerierna så det måste tröskas i tid så det blir hyfsade bakegenskaper på mjölet.

I dag kopplade vi in våra nya solpaneler som vi satt upp. Drygt 10 000 kw levererar vi ut på nätet nu. Det är lite mer än en trejedel av vad vi själva gör av med på ett år. Det känns himla bra att kunna bidra med så ren el till Sverige.

Jag har en vän och kollega som har skadat sig i foten så vi är och hjälper dom också vad vi hinner.

Batratanten har dom nu tryckt upp i en hörna och vill jaga ut henne på den Moderata ättestupan. Det är som att sparka en fotbollstränare när laget inte gjort tillräckligt många mål. Sviktande väljarstöd är det vist som satt igång drevet.

För egen del gläds jag åt att SD börjar tappa väljare nu. Det finns kanske hopp för Sverige ändå.

Nej, tacka vet jag en gammal cyckelpump..

Ta det lugnt där ute.

Donald Trams igen.

Ett underbart regn faller hos oss nu. Det växer himla fint nu. Vi ogräsharvar nu i stråsäden. Lånade Inger och Görans traktor och kupade potatisen för första gången i går. Vi har en liten traktor till låns av Magnus Svensson som passar i potatisraderna. Den krånglar dock. Insprutnongspumpen har hängt sig och ger full gas utan stopp. Enda sättet att få,stopp  den är att lägga den i växel och kväva den helt enkelt. Vi får plocka ner pumpen och se vad felet är..

Svedjerågen  är redan 1,7 meter hög nu. Man ser verkligen från dag till dag hur det växer.

Jag och Micke var i Roskilde och monterade ett grishus förra veckan. Det första grishuset utanför landets gränser faktiskt. Danskarna har intresserat sig länge för den här uppfinningen.

Caroline var i Stockholm och bakade i Kungsträdgården förra veckan. Smaka på Stockholm heter evenemanget. Bagare från hela Sverige samlas där och bakar med den Franske Bagaren i spetsen.

I morgon tisdag kan man se ett par av våra grisar i Hässleholm. Norra Skåne har familjedag och vi

är där med våra grisar och bökar upp gräsmattan till dom…

Donald ” Trams” har nu beslutat att lämna Parisavtalet. Det är ett avtal som nästan alla länder i världen har skrivit under för att minska den globala uppvärmningen och börja göra något åt all miljöförstöring som vi ställer till med. Att det här avtalet skulle göra så mycket åt det verkliga problemet har jag lite svårt för att tro men det är kanske en början, vi får se!

Det verkliga problemet är i grund och botten att vi i västvärlden överkonsumerar så till den milda grad. Det i sin tur beror mycket på jakten av kortsiktiga ekonomiska vinster. Att vi skulle köpa mindre antal husbilar eller byta ut det slitsamma jobbet md tandborstningen mot en tansborste utan motor eller att vi skulle orka öppna bagageluckan för hand igen, nja det finns inte på kartan…inte än i alla fall. Vi kommer dock att bli tvungna att hushålla på alla ändligt resurser i framtiden.

Jag kan sträcka mig så långt att jag ändå vill tacka USA: s president för att han skapar debatt som vanligt igen. Denna gången var det i den svåraste och viktigaste frågan. Mänsklighetens miljöförstöring.

Nu har det första huset i Kiruna flyttats. Staden ska flyttad för att att gruvdriften ska kunna fortsätta och även expandera. Ja stål behövs ju, till bilar och vapen och sånt som ger snabba ekonomiska vinster. Det smids ju även någon plogbill också. Har funderat lite på det där. Undrar om vi någonsin ska börja flytte på hela städer för att kunna fortsätta med eller utöka livsmedelsproduktionen. Vi kan kanske börja att sluta med  fortsatta bygge av vägar och städer på redan fungerande åkermark, som redan ger mat och jobb för många människor. Det finn en siffra som ger en fingervisning om hur mycket mark som tex en mororväg tar i anspråk. En av o påfart till en mororväg tar lika mycket mark i anspråk som behövs för att pruducera 300 000 brödlimpor årligen. Med tanke på att vi bara har mat till 48% av Sveriges befolkning så får  vi kanske lik förbannat flytta ut städer och vägar ut i skogen så vi har något att äta överhuvudtaget. Har vi ingen mat så orkar vi inte ta bilen med den automatiska bagageluckan , köra till shoppingcentret och köpa eltandborsten.

Nä! Tacka vet jag ett rejält vinkeljärn….

Ta det lugnt där ute…

×