Annons
Nytt liv i Tavernan
Vinslöv Zaatar. Tabbouleh och fatayer. Den som stiger in på Tavernan lär få reta smaklökarna med en del nya kulinariska bekantskaper.
Hässleholm • Publicerad 11 januari 2018 • Uppdaterad 24 november 2021
Den 1 januari tog Majed Alasfar över klassiska Tavernan tillsammans med sin son Abdulaziz Alasfar.
Annons
Men rätterna bär inte exakt samma prägel som när de serveras i Malmö, där det finns en stor arabisktalande minoritet.
Annons
Känner ni till Tavernan sedan tidigare? Den är ju välkänd även utanför Vinslöv.
bild 1/2
Andreas Örwall Lovén
Så här jobbar Norra Skåne med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons