Den stora kolgrillen av turkisk modell har fått en framträdande plats i restaurangen. – Jag vill visa svenskarna vår mat, säger Mohamad ”Moe” Malla, som har sina rötter i Libanon och är uppvuxen med Mellanösterns smaker. Foto: Pernilla Ekdahl
Restaurang Damaskino slår snart upp portarna.

Med smak av Mellanöstern

Hässleholm Kolgrillat kött och bröd direkt från tandooriugnen. Det är några av de viktigaste ingredienserna när Mohamad ”Moe” Malla ger sig in i kampen om restauranggästerna i Hässleholm.
– Jag tror det blir en stor succé, säger han.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Norra Skåne Premium
  • NorraSkåne.se - Alla artiklar på NorraSkåne.se
  • Norra Skåne-kortet - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din mejlkorg

Dagens fråga

Är Kattis Ahlström ett bra val som SVT:s julvärd?

Loading ... Loading ...

Veckans ibladningar

×