Eva Lund (även kallad Mamma Svamp) handplockade svampen och mätte den. FOTO: PETER PAULSSON
Logga in eller köp Premium för att se hela bildspelet
Eva Lunds dotter Ida plockade tillsammans med sin mamma de 7 000 svamparna som levererades till Nobelfesten. FOTO: PETER PAULSSON
Logga in eller köp Premium för att se hela bildspelet
Maten serveras på Nobelfesten. Gästerna fick bland annat njuta av shiitakesvamp från Hallaryd. FOTO: TT

Nobelsvamp från Hallaryd

HALLARYD 7 000 shiitakesvampar. Alla handplockade, alla mätta så att de var 15 millimeter.
Det levererades från Solbacka i Hallaryd till Nobelfesten.
– Vi är väldigt stolta och har fått fantastisk respons, kockarna var jättepositiva, säger Niklas Lund, vd på Solbacka Champinjoner och produktionschef i Hallaryd.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Norra Skåne Premium
  • NorraSkåne.se - Alla artiklar på NorraSkåne.se
  • Norra Skåne-kortet - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din mejlkorg
Senaste nytt omOsby

Dagens fråga

Har du tandvårdsförsäkring?

Loading ... Loading ...