Färskpotatis en minusaffär för odlarna

Priset på färskpotatis faller dramatiskt, trots att skörden väntas bli 20–40 procent mindre än i fjol, rapporterar ATL.

Vid premiären vid Valborg kostade potatisen 130 kronor kilot. Redan en vecka senare hade priset till odlarna sjunkit till 19 kronor och två veckor efter midsommar ligger priset på två kronor kilot. För att en potatisodlare ska gå runt krävs oftast ett pris runt tre kronor.

Branschen är nu rädd för att det låga priset hänger kvar när det är dags att skörda vinterpotatisen.

– Det är svårt att få till en höjning mot handeln och det är stor risk att odlarna får leva med det här priset i vinter. En skillnad är att många då kan lagra in vinterpotatisen och chansa på att det kommer en prishöjning när det börjar bli ont om potatis, säger Lisa Andrae, växtodlingsrådgivare på Nordfalan.