Annons

Äntligen dags för Bocuse d’Or Europe

Den 15–16 oktober 2020 är det dags för Bocuse d’Or Europe, eller Kock-EM som det kallas i dagligt tal. ”Äntligen”, tänker de inblandade. För den pågående pandemin har ställt till planeringen för både arrangörer och tävlande. Tidningen träffade Sebastian Gibrand, Helsingborgaren som representerar Sverige.
MAT • Publicerad 10 oktober 2020 • Uppdaterad 25 november 2021
Foto: Viktor Fremling, Gastronomi Sverige
Annons
Annons
Annons
Annons