Annons
Engelsk vegan startade egen tillverkning - saknade smakrika ostar
Simon Francis från Manchester har varit vegan i 21 år. Något problem att skippa kött har han inte haft, men längtan efter smakrik veganost blev så stor att han började göra egen av cashewnötter. I sin och partnern Silvia Todeschinis raw-foodrestaurang i Malmö tillverkar och säljer han nu godsakerna.
Reportage • Publicerad 23 januari 2021 • Uppdaterad 24 november 2021
Annons
Annons
Annons
Annons
