Eslöv

Vinägertillverkning ett gammalt hantverk

Aromerna av frukt och bär kompletteras med fatens olika träsmaker som ek, ask, mullbär och körsbär.
Foto: Claes Hall
Eslöv
Mat
ESLÖV I sin villa i Eslöv tillverkar familjen Zaimovic vinäger hantverksmässigt, med metoder som funnits i århundraden. Det är pappa Adis som står för kunskapen om vinägertillverkning, men hela familjen är med i processen.

Adis Zaimovic är i grunden civilingenjör inom bioteknik och livsmedel. Han har en lång karriär inom livsmedelsbranschen bakom sig. I hemlandet Bosnien var han fabrikschef på ett företag som tillverkade inlagda grönsaker och fruktprodukter. 1992 kom han och familjen som flyktingar till Sverige och hamnade i Jönköping. Där fick han höra om ett företag i Eslöv som tillverkade fermenterade gurkor. Han tog familjen med sig för ett tre månaders projektarbete, och nu trettio år senare är de kvar.

– Det första jobbet var sedan på Möllers i Höör. De gjorde ketchup och senap och när de köptes upp av Druvan i Eslöv hamnade jag där och blev vinägermästare och produktutvecklare.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Norra Skåne Premium
  • NorraSkåne.se - Alla artiklar på NorraSkåne.se
  • Norra Skåne-kortet - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Livefotboll 2021

Se när Hässleholms IF tog emot Eslövs BK

Eslöv
Hässleholm
Sport
Livefotboll Lördag den 10 juli tog Hässleholms IF emot Eslövs BK på Österås IP. Vi sände matchen direkt på både Norra Skåne.se och Skånska Dagbladet.se. Avspark klockan 15! Här kan du se matchen i efterhand.
PREMIUM
Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Norra Skåne Premium
  • NorraSkåne.se - Alla artiklar på NorraSkåne.se
  • Norra Skåne-kortet - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Pay per view - Sport

Live: Eslövs BK tar emot IFK Hässleholm

Sport
Eslöv
Hässleholm
Livefotboll Skånederby på Ekevalla när Eslövs BK tar emot IFK Hässleholm i division 2 fredagen den 18 juni.
PREMIUM

Avspark klockan 19 och vi sänder direkt från idrottsplatsen i Eslöv. Våra kommentatorer blir även denna gång Skånskans sportchef Artur Bliding och Kenneth Larsson.

Eslöv

Långa köer efter viltolycka på E22

Eslöv
Skåne
Trafik Vid 05.51 larmades SOS Alarm om en kollision mellan en bil och ett rådjur på E22 i höjd med trafikplats Gårdstånga i riktning mot Malmö.

– Det var en kollision med ett rådjur, personen hade själv gått ut ur bilen, säger Torbjörn Krokström, räddningstjänsten Syd.

Räddningstjänsten på plats och stängde av ena körfältet under räddningsarbetet. Vid 06.50-tiden var vägen åter helt öppen men långa köer är att vänta ett tag framöver från trafikplats Gårdstånga till trafikplats Lund norra i riktning mot Malmö.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Norra Skåne Premium
  • NorraSkåne.se - Alla artiklar på NorraSkåne.se
  • Norra Skåne-kortet - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Skåne

Många larm – men få allvarliga tillbud

Polisen hade tillsyn på flera platser där man räknade med att det kunde bli samlingar av flertalet valborgsfirare.
Foto: Johan Nilsson/TT
Skåne
Lund
Eslöv
VALBORG Såväl räddningstjänst som polis kan sammanfatta valborgsnatten som relativt lugn, åtminstone sett till allvarliga incidenter.

En vanlig natt mot lördag larmas räddningstjänsten syd om runt 20 ärenden. När det firas valborgsmässoafton går antalet larm dock upp.

– Hela passet har varit präglat av larm om brand ute. Vi har fått in ett 60-tal ärenden totalt till centralen, och det är kraftigt kopplat till valborg, konstaterar Gustaf Sandell, inre befäl vid räddningstjänsten syd.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Norra Skåne Premium
  • NorraSkåne.se - Alla artiklar på NorraSkåne.se
  • Norra Skåne-kortet - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Covidfakta

Här är ditt vaccinationsställe

Coronavaccination i Fas 2 på Vårdcentralen i Limhamn.
Foto: Johan Nilsson/TT
Skåne
Höör
Hörby
Skåne I juni börjar vaccinationen av den stora massan, fas 4. Nu står det klart var de omkring 60 vaccinationsplatserna ska ligga.

När skåningar mellan 18 till 59 år ska börja vaccineras i sommar stärker Region Skåne upp med 56 nya vaccinationsplatser – minst en i varje kommun.

– Det här gör det möjligt att ha en hög vaccinationstakt när vi inte behöver lägga ned så mycket tid och resurser på att dela upp vaccinationsleveranserna i så många små delar, säger Maria Landgren vaccinsamordnare i Region Skåne.

ANNONS

Detta är en sponsrad artikel och inte skriven av tidningens journalister.

Native NSK

Kommer det sociala nätverket Clubhouse att trenda nästa år?

www.unibet.se

När du besöker appbutiken på din mobil och tittar på de många apparna för sociala medier, finns det många appar som du kan välja mellan. Men det verkar som att vissa har en förmåga att skapa nya trender och hamna i rampljuset av olika anledningar.

Det som ligger bakom detta är förändringar i hur människor socialiserar, och uppdateringar i olika gruppers sätt att socialisera. De skiftande trenderna plockas upp av olika sociala medieplattformar som har förändrat och uppdaterat gruppers sätt att interagera med varandra. Ett sådant exempel är appen Clubhouse.

Vad är Clubhouse?

The clubhouse är en social nätverksapp där människor kan chatta i realtid, dela sina berättelser, och använda sin röst för att samarbeta med varandra. Enkelt uttryckt är det en ljudchatt, som endast är öppen för inbjudna.

Personerna som går med i Clubhouse får delta i och lyssna på konversationerna. Målet med Clubhouse är att sammanföra människor och låta dem socialisera med varandra genom att utveckla starka vänskaper och relationer.

På ett sätt bygger den här appens popularitet på en fantastisk användarupplevelse. Vi kan förstå det här bättre när vi pratar om spelplattformar online och hur de har lyckats utifrån precis samma principer.

Clubhouse och casinospel - användarupplevelser

The clubhouse är en social medieapp där användarna kan skapa sina profiler. Du kan enkelt se de personer du följer och de som följer dig, och där finns virtuella chattrum som man vill delta i.

Det som skiljer den från de flesta applikationer är dock att den prioriterar användarupplevelsen och förhöjer designen i enlighet med det. Det här liknar väldigt mycket hur några av de populära spelen inom Live casino online fungerar. Designen är prydlig och enkel att följa, så varje spelare får en chans, och det är enkelt att hantera flikar. Ännu viktigare är att designen ger spelarna en känsla av att spela på ett riktigt casino.

Det här är samma princip som Clubhouse följer. Den frammanar schemalagda livechattar via en algoritm och visar dig den som du kan vara intresserad av att delta i. När du kommit in i chatten, märker du att du inte får prata förrän du “räcker upp handen” och värden godkänner din förfrågan om att delta i ljudchatten. Annars är det endast de talare som är värdar för chatten som får lov att prata. Nu har Clubhouse till och med särskilda rum där folk diskuterar spel, strategier och delar med sig av sina erfarenheter.

Du kan interagera med stjärnorna

När du går med i Clubhouse, får du chansen att vara med i de många konversationer som några kända stjärnor står som värdar för. Inte bara det, du kan också delta i deras konversationer om du vill, utan problem. Hittills verkar det vara en trygg plats där vanliga människor och stjärnor kan interagera med varandra.

Ett växande antal användare

Antalet användare på Clubhouse tycks öka hela tiden, och där finns många influencers, kändisar, entreprenörer och stjärnor, vilket kan visa sig väldigt fördelaktigt, i synnerhet för marknadsförare. Idag ser den ut att ha ungefär 600 000 användare, vilket kan visa sig extremt användbart för att marknadsföra varor och tjänster till en specifik publik.

Huvudbudskap

Med tanke på hur Clubhouse blir känt och växer, kommer det med all säkerhet inom en snar framtid betraktas som ett oundgängligt socialt nätverk inom marknadsföring på sociala medier, i konkurrens med många andra sociala nätverksappar.

Eslöv

Kort film start på lång karriär

Kortfilmen Länge Leve Punken – Vi ska aldrig dö är filmad under livespelningar med två punkband.
Foto: Scen ur filmen
Eslöv
Kultur och nöje
Eslöv Premiären klarades av på Tempo dokumentärfestival, i helgen tävlar skånska Maja Mobergs film Länge Leve Punken – Vi ska aldrig dö i Sveriges kortfilmfestival och snart väntar Pixel Filmfestival i Skåne.
– Det betyder jättemycket och öppnar förhoppningsvis dörrar för oss, säger Maja Moberg om att hennes och Melina Ekhs kortfilm valts ut att delta i flera tävlingar.

Regissörerna till kortfilmen träffades på Ölands dokumentärfilmskola och kände snabbt att de jobbade bra tillsammans.

– Vi är en ganska udda duo, men det funkar bra för oss, säger Maja Moberg, som med sina 23 år är hälften så gammal som sin regikollega.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Norra Skåne Premium
  • NorraSkåne.se - Alla artiklar på NorraSkåne.se
  • Norra Skåne-kortet - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Eslöv

De har chans att bli årets talanger

Delar av dansgruppen EEC, Eslöv, 2021.
Foto: Bella Bryngelson
Eslöv
Kultur och nöje
Kultur & Nöje ”Glädje”.
Det är ordet de väljer att beskriva sig själva med. På fredagen har dansgruppen EEC från Eslöv chans att koras som årets talanger. Nervösa, men taggade, räknar de ner till finalen av tv-programmet Talang.
Hemligt dansnummer

Det har inte varit så mycket vila sedan de gick vidare i semifinal 1 i tv-programmet Talang, för ett par veckor sedan. Många timmar har lagts på repetition av det nya framträdandet som ska visas i finalen på fredag.

Och visst är de kanske lite trötta, efter den händelserika och prövande tiden som ett tävlande i Talang innebär. Men energin är ännu hög, när tidningen träffar fem av dansarna tillsammans med danslärare Annette Losell, i deras dansstudio i Eslöv på tisdagen.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Norra Skåne Premium
  • NorraSkåne.se - Alla artiklar på NorraSkåne.se
  • Norra Skåne-kortet - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Eslöv

Mordmisstänkt efter balkongfall släppt

Polisen undersöker balkongen i Eslöv som kvinnan föll från i december förra året. Arkivbild.
Foto: Johan Nilsson/TT
Eslöv
Eslöv
PREMIUM

En man som suttit häktad misstänkt för att ha knuffat ut en kvinna från en balkong i Eslöv förra året har släppts, skriver Kvällsposten.

Enligt åklagaren saknas tillräckligt starka bevis för att hålla mannen fortsatt häktad. Det finns till exempel inga vittnen till händelsen.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Norra Skåne Premium
  • NorraSkåne.se - Alla artiklar på NorraSkåne.se
  • Norra Skåne-kortet - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg
Förhandsvisning på nästa artikel
NÄSTA ARTIKEL