Danmark

Hej igen.

Nu väntar ett härligt väder här i Skåne. Vi har fått så mycket regn nu att det räcker och blir över.

Spannmålen och gräset växer fint nu.

Caroline gräver till spannmålsintaget nu. Vi har fått låna en grävmaskin av vår gode vän Jim. Guld värt det. Min fru är en hejade på att köra grävmaskin. Hon gräver på förmiddagen och sätter upp hängrännorpå verkstaden resten av dagen. Multikompetent.!!!!

John har kommit till gården. Han och Måns bygger MOP hus så det sjunger om det.

Vi var i Danmark på Nordisk spannmålskonferance. Ett gäng fina bönder,mjölnare och bagare från Sverige, Danmark,Norge och Finland träffas årligen för att byta kunskaper, erfarenheter och diskutera kulturspannmål. Ett mycket bra arrangemang av danskarna blev det. Den populäre ” bonnaröven” var också med med ett trevligt inslag.

Den 24 juli har vi fältvandring här på Källunda. Vi tittar på mobila grishus, ekologisk odling mm. Ta med egen fikakorg om ni vill. Ni kan också bli serverade ekologisk hamburgare och kaffe med bulle för 150kr. Anmäl er innan den 20 juli så vi vet hur många som kommer.  VÄLKOMNA!!!!

Ta det lugnt där ute.

Brexit

Hej igen.

Himmel vad det regnar nu. Nästan översvämning på åkrarna. Vi klarar oss nu ett bra tag. Uno, min granne var här och plöjde för ett tag sen. Ska så ny svedjeråg är det tänkt, så fort det blir uppehållsväder ett par dagar. Fjolårets svedjeråg har fått ge med sig i regnet. Flera häftiga regn har sänkt ner den till normalhöjd för råg. Den ordinarie rågen som sås på hösten klarar sig betydligt bättre i regnet men den är bara 1,80 meter ca. Vi sådde också för mycket av Svedjerågen per hektar. Räcker säkert med 100 kg per hektar. Står det för tätt så vill alla ax upp i ljuset och då blir det långt och rangligt.

Nu är det skönt med mobila grishyddor för det blir väldigt upptrampat i regnet. Genom att dom får ny obökad mark varje dag så kommer dom från lervällingen som det annars blir när grisarna står på samma ställe med så mycket regn.

Nu ska snart det första i raden av nya MOP hus levereras till Stockholmstrakten.

Storbritanien har folkomröstat om att vara ed i EU eller ej och det blev ju nej. Ska bli intressant att se hur deras frånträde ska gå till och vad konsekvenserna blir för britterna. EU är ju som vilken storstad som helst, om den inte växer hela tiden så dör den. Det kan ju också vara början på något nytt. Att vi faktiskt står vid början av en intressant förändring. Vi kanske börjar gå åt ett mindre konsumerande samhälle, mindre städer, fler torpare och självhushållare. Nja.. det är ett önsketänkande det. För minst 40 år sedan så var det en klok gubbe som sa till mej. Du..Magnus jag tror såhär. Vi har ju börjar som bönder en gång i tiden allihop och fan vet om vi inte kommer att sluta som det också.

Vi har fältvandring här på Källunda den 24 juli. Vi tittar på grisar och mobila grishus. Ekologiska spannmålssorter, havre,korn,vete, råg, lupiner, potatis och lite annat smått och gott. Det börjar kl 15.00 vi avslutar dagen med hamburgare och kaffe med kaka. 150kr per skalle kostar det. Ni anmäler er på tel nr 0708 725440 eller magnus@kallunda.se.  Välkomna!

Glyfosat.

Hej igen.

Nu har vi äntligen lite regn här. Mycket välbehövligt. Pratade med Anders på Gotland förra veckan, dom har det snustorrt där.. Nu har dom visst fått ordentligt med regn i alla fall.

Både havren och kornet har börjat gå i ax nu. Backarna har fått lite stryk av torkan annars ser det bra ut. Svedjerågen är uppe på två och en halv meter nu. Tröskas om drygt en och en halv månad tror jag. Svedjerågen är en gammal sort vi fått från Finland och är mycket intressant. Vi sår den tidigt på sommaren, låg utsädesmängd ( halverad), korna betar den på hösten, tröskas tidigt, långt strå- perfekt till halmtak, axet bakar vi bröd på. Man visste vad man gjorde då ” förr” som det heter, när man tog vara på allt och en gröda som i moderna ordalag sannerligen kan kallas multifunktionell.. Råg är också riktigt allelopatisk, alltså naturligt ogräshämmande.

Det är ju ett himla tjatande om glyfosater nu. Det är en beståndsdel i bl.a. giftet round up. Sannolikt cancerframkallande. Hur som helst så är det ett gift som vi människor har skapat för att höja skördarna med ett antal kg kärnskörd. Vi har odlat spannmål här i 10 000 år. Använt round up i 25 år ca. Precis som DDT så sa man att round up var ofarligt när det kom. Det gick att dricka sa man. Det blir med all säkerhet helt förbjudet så småningom. Ni som fortfarande envisas med att använda det så tänk er för. Det kommer i bakhuvudet sen för kommande generationer. Vi har alla ett ansvar för framtiden och inte bara varje egen plånbok.

Vi har fått ensilerat nu. Björkeröds Maskinstation hjälper oss med det. En självgående exakthack flyger fram  fältet..

Caroline har varit i Danmark och tittat på intressanta sädesslag hos Per Grupe

Sverige åkte ut EM i fotboll. Inte konstigt , lag som bygger runt en enda spelare brukar braka ihop. När vår gode Zlatan är väck kan vi kanske börja bygga ett helt lag igen.

Den 24 juli har vi fältvandring här på Källunda mer om det senare men välkomna.

Glad midsommar på er alla bönder och lantisar…ni är bäst men det visste  ni redan.

 

Ta det lugnt där ute.
Continue reading ”Glyfosat.”

Grisarna till stan

Hej igen.

Varmt så det luar om öronen är nu om dagarna. Lite regn nu vore toppen, även om våra jordar här inte lider så värst farligt av torka men det blir ju mindre skörd. Potatisen är väl det som lidermest av torkan.

Bina jobbar för högtryck. Vildhallonen blommar nu och det är perfekta väderförhållanden för bina nu. Normalt sett så hämtar dragbina nektarn och lämnar över det till andra bi hemma som tuggar nektarn till honung och stoppar det i kakorna, för att sedan lägga på ett skyddande vaxlock. När det är så här gynnsamt att samla in nektar så skickar drottningen ut alla som kan flyga för att ta in så mycket som möjligt för att sen när det är sämre väder tugga färdigt nektarn till honung. Det går ofta att se på bina vad vi har för väder att vänta.

Vi ogräsharvar nu och sår gräsfrön samtidigt. Vi sår in all spannmål med fånggröda alltså rajgräs och lite vitklöver. Sen sår vi också in gräsvallarna nu, som blir till hö och ensilage nästa år och två år framåt.

Jag skrev om en gräsfröspridare som jag skulle bygga. Det är färdig, å min själ den ser ut att fungera också. Har sått 25 ha med den nu. En torkarmotor från en Saab, lite plåt och profiler,, en foderautomat blev till tratt och behållare för frö.

I morgon åker några av våra grisar till Hässleholm för att vara med på Norra Skånes familjedag. Mellan elva och fyra är det ett jävla ”ståte” vid Norra Skånes lokaler. Gisa vikten på grisens, där är jag insyltad.

Ta,det lugnt där ute..

Hamburgare

Hej igen!

Efter ett ovanligt varmt väder så fick vi faktiskt lite regn nu i natt. Det gör gott för nu växer det så det knakar överallt. Svedjerågen är en och en halv meter hög nu. Otrolig tillväxt nu och intressant.  Mycket vatten går åt nu för att utveckla plantorna.

I tisdags fick vi ut alla korna på bete. Dom går ju ute året om här hemma så det är ju inte något kosläpp precis som är populärt att titta på nuförtiden. Jag minns det som barn hur korna skuttade omkring första timmen då dom kom ut efter en hel vinter i stallet och det var lika roligt att se var gång. I mitten på 80 talet släppte jag ut korna för gott och det gav många muntra och syrliga tillrop då. nu är det nästan olagligt att ta in korna överhuvudtaget. Ja ja , världen hinner ifatt…

Kalvar på grönbete är ju ändå kalvar på grönbete och även om alla våra djur är ute året om så är det glada skutt bland främst kalvarna när dom kommer ut på bete.

Får se när det blir olagligt att spruta gift i våra grödor. Det är betydligt större krafter som styr över det där. Hela kemiindustrin och konstgödselindustrin skojar man inte med. Det kommer att ta tid..

På lördag lastar vi några grisar och drar till stan. PåBrödlabbet i Lund är det öppet hus både i bageriet och ateljé Råbygård.

Vi släpper ut våra grisar utanför bageriet vid 10 tiden. Vi grillar ekologiska hamburgare som kommer här från Källunda gård. Med bröd från Brädlabbet och tillbehör från Reko Deli. Vi pratar grisar, bröd ,mjöl och ekologiskt lantbruk. Välkomna!!!!

Ta det lugnt där ute.

 

Sabotage

Hej igen!

Nu är till och med vårbruket på Källunda klart. Alla lantbruksgrödor är i jorden så nu är det ogräsharvning som gäller. Alla grönsaker ska också sås och planteras ut. Det är är Caroline som gräver sår och planterar ut allt det. Ett hästjobb men så himla viktigt det är och så gott att ha till vintern. Vi har fortfarande morötter från förra året och potatis naturligtvis men dom börjar bli tradiga nu. Dom första tidiga potatisarna börjar titta upp nu och nu ska det kupas och harvas i raderna.

Vi sår ju in lite gräs och klöver i dom flesta grödorna som vi sått nu. Ja inte i potatisen då. Det är för att hålla jorden bevuxen efter att vi skördat tex havren. Det håller ogräset borta och bevarar då också näringen i marken under vintern. Det gäller ju att inte ha för högt ogrästryck i fälten för då kan ogräset ta över, och det händer. Då är det bara att harva hårt i fältet och få bukt med det. Vi harvar alltid ytterrunderna på varje fält för ofta kommer fröogräset in från ytterkanterna.

Jag håller på att greja ihop en frösåmaskin som jag ska sätta fram till på traktorn så sprider vi på så vis ut fröna samtidigt som vi ogräsharvar för ogräsharven hänger baktill på traktorn. Jag har en gammal torkarmotor från en Saab v4 o h en gammal grislampa som jag tänkte få ihop till en såmaskin. Vi får la se om det blir något som fungerar. Ja det finns ju nya såna såmaskiner att köpa men det är ingen sport dessutom har jag inte råd.

Tyvärr fick vi plöja upp höstrapsen för den var för dålig efter vintern. Hjortarna, som var ett tiotal stundtals under vissa dagar i rapsfältet under vintern, snaggade ner rapsen totalt. Va har även fått så om ett kornstycke för det ville inte gro. Det var gammalt utsäde som var för gammalt helt enkelt. Vi sådde lupiner där i stället.

Nu saboterar några idioter våra radiomaster. Begriper inte vad det handlar om. Om det nu inte bara är högerextremister som vill visa sin makt och skapa oreda i det demokratiska samhället. Nasister och fascister vill ju gärn begränsa yttrandefriheten.

Ta det lugnt där ute.

Lägsta löner

Hej igen.

Efter nästan två veckors ihållande regn kan vi nu fortsätta vårbruket. Vi hann så det mesta kornet innan regnet. Även en del havre och vete fick vi i backen. Det kändes som om det skulle till att börja regna så vi väntade helt enkelt med att så på låglänt mark och tur var det för det står vatten på många ställen nu. Vi har Ölandsvetet kvar att så liksom nakenkorn och nakenhavre. Två mycket intressanta sorter som ska bli till bröd och flingor. Lupiner ska också sås.

Lite potatis ska det också bli. Inte så mycket som vi brukar.

Det är bekymmersamt att se alla fält som det har sprutats round up på. Detta gift som är misstänkt cancerframkallande kör vi fortfarande med. Sorgligt!!! Det fungerar utmärkt UTAN det giftet. Det har fungerat i fler tusen år utan och gör det fortsättningsvis också.

I morgon flyttar vi tillfälligt upp några grisar i skogen som ska markbereda i skogen till oss. Det sätter fart på plantorna om vi markbereder innan vi planterar ny skog. Vi tänkte i år att plantera lite lärk. Ett intressant trädslag som är ganska motståndskraftigt mot både storm och röta. Betydligt bättre än granen som vi har på några ställen. Gran här i dessa trakterna är inte mycket att ha. Grenig med dålig  kvalitet. Växer alldeles för fort.

Det har varit så himla blött i markerna nu att vi nätt och jämt lyckats dra fram MOP husen. Ett körde vi fast med helt och hållet så vi fick dit med lastaren och lyfta upp det ur ‘möget’ .

Har verkat kor i Bronkelstorp ett par dagar.

Svalorna har kommit nu så då får vi sommar snart då…

Nu diskuteras det lägsta löner igen. Dom flesta bönder ligger på lägsta löner och även unde det. Många mjölkbönder har inte tagit ut lön dom sista två åren. Är det inte dax att diskutera högsta löner också. Det är för stor skillnad på dom som tjänar mest och minst i samhället. Inget yrke är viktigare än det andra. Skillnader i lönen behövs ju för att yrke med lång utbildning eller att farliga jobb ska bli gjort. Det brukar aldrig diskuteras högsta löner. Jo ibland från folk som inte tjänar så mycket men det brukar tystna när dom själva får hög lön….

Ta det lugnt där ute.

 

Sädesärlan

Hej igen

våren är på gång på allvar i Skåne. Nicke har kört ut vår flytgödsel nu och Måns har harvat ner den. Nu

är det Uno som ska plöja till oss sen är det till att så havre, korn, vete, lupiner och råg. Det blir även lite bovete i år. Vi försöker ju att så det till tröskning men det är knepigt det där. Det mognar så himla ojämnt. Förr i tiden var det ganska vanlig med bovete i dessa trakter. Det är en väldigt tacksam gröda at odla. Växer så det knakar även på näringsfattig jord men som sagt lite tjorvig att tröska.

Vi spred lite gödsel i höstvetet också. Det höjer proteinnivån något och det i sin tur bakningskvaliten.

Höstrågen skjuter i höjden nu och det ser riktigt bra ut.

Höstrapsen kommer vi att låta stå kvar. Vi har varit i valet och kvalet om vi skulle köra upp den. Den kom upp lite sent i höstas och har sedan betats mycket hårt av rådjur och hjort i vinter. Vildsvin och kronhjort är ett allvarligt problem i dessa trakter nu.

Våra bin är ute nu ock samlar det första pollenet. Säljen blommar när som helstoch det är mycket omtyckt av bina och brukar sätta fart på yngelproduktionen. Alltid spännande med biåret.

Läste i tidningen att flera av dom kemiska bekämpningsmedlen måste förbjudas om bina ska klart sig i framtiden. Ja det är ju inget nytt att bina påverkas av dom gifterna men nu verkar det som om även dom klokaste har fattat det.

Vi sorterar utsäde nu nu i vår nya rensanläggning. Det är ett himla trevligt arbete. Allt som sorteras bort maler vi till grisarna, så inget slängs. Dammet som vi får bort i körnaren eldar vi dock upp. Det är ofta stinksotsporer i det och det vill vi inte sprida omkring oss.

Sädesärlan är inte här ännu så för mej är inte våren här riktigt ännu. Vi sår inte förrän vi sett henne bland koskiten.

Ta det lugnt där ute.

IT attack.

Hej igen.

Har varit i Linköping och tittat på diverse kvarnmaskiner. Träffade en himla härlig mjölnare som byggt upp verksamheten efter sin morfar som startade kvarnrörelsen på trettiotalet.  Var också i Järna på föreningen Allkorns årsmöte. Det är den föreningen som Hans Larsson startade för bevarande av dom gamla kultursorterna som vi odlar på Källunda och i övriga landet. Caroline har bakat bröd nu på enkornavete. Det är det äldsta vetet vi har i världen. Brödet blev fantastiskt gott. Vi sådde lite enkornsvete i höstas. Det var riktigt gammalt utsäde vi kommit över med låg grodbarhet så det är inte så många strå som kommit upp. Vi får ta det som överlevt helt enkelt..

Rågen växer nu i värmen. Källundarågen har startat nu innan Svedjerågen. Vi har mycket rådjur och kronhjort som betar rågen och det ser ut som Svedjerågen är godast. Höstrapsen har betats lite väl hårt i vinter. Vi får se om den överlever.

Häromnatten vaknade vi av ett himla liv ute i hagen. Jag trodde en av våra katter höll på att få sätta livet till så jag for ut, lite väl fort gick det för jag sprang ut i bara t- shirt och boots. Skulle ta ett litet hopp över det första stängslet, snubblade och planade ut som en nyvaxad Bohussnipa i sörjan. Det var bara att gå in och ställa sig i duschen. Det var ingen av våra katter som råkat illa ut utan förmodligen två ugglor som slogs om reviret för jag såg något som flög iväg där framme någonstans. Ja jisses som det kan gå till här på landet.

Så har det varit IT attack igen mot ett antal tidningar. Det kollapsade vist. Det kan inte vara svårt för dessa smarta datorer att dom själva känner av när trafiken blir för intensiv och helt enkelt försvara sig. Nej det är nog inget annat än ett spel som spelas för att upprätthålla intresset för allt som rör denna Guds stora gåva som ska rädda hela världen…

Caroline har fixat till en taxi åt vår hund Billy. Han gillar ju att hänga med…

image

Ta det lugnt därute!

Mello

Hej!

Nu är det snart på gång, det vi väntat på så länge, ja minst hela vintern har vi väntat. Våren!!!

Något enstaka bi har varit ute och fluget men någon riktig rensningsflygning har det inte varit tal om ännu. Dom har dock börjat att städa ut lite av det värsta i sina kupor. Man kan se det på flustret, alltså ingången till kupan. Det ligger gammalt vax, döda bi mm. Ett samhälle har dukat under i vinter. Det låter i alla fall ingenting om dom. Det går inte att öppna kuporna än på ett tag. Det kliar ju i fingrarna på biodlaren nu men det är bara att ha is i magen. Bina mår inta alls bra av att bli störda nu.. Drottningen har förmodligen satt igång med äggläggandet nu. Vi har några burkar från förra året som jäst lite. Det brukar vara tecken på för hög vattenhalt i honungen. Får gå till botten med det till kommande säsong.

Jag har varit på klövvårdscertifiering i veckan som gått. Nu ska vi klövverkare ha papper på att vi kan verka klövar. Jag har verkar ca 120 000 klövar sen jag började 1984. Det är inta så många kor jag hinner med nu för tiden men några hundra om året blir det så man håller det vid liv. Det är också mycket trevligt att komma ut till bönderna som jag kört till i många  år nu. Jag klarade den praktiska delen med bra marginal men torska ju dit på det teoretiska provet naturligtvis. Så,det ska jag göra om.

I helgen var i uppe i Sävsjö och tittade på en kvarn, vattendriven. Det var den bäst bevarade Vattenkvarn jag sett. Alla maskiner inne i kvarnen var i toppskick och dammen var restaurerad så det är bara att köra. Vi träffade flera intressanta mjölnare, odlare och bagare där och i helgen åker jag till Norrköping och tittar på en mjölsikt.

Mixtrar med rensmakinerna som vi köpte utanför Linköpng i vintras. Det är så många såll och inställningar så det behövs mycket praktik på dessa maskinerna innan vi får kläm på allt. En instruktionsbok hade ju varit en klar fördel men maskinerna är från fyrtio-femtiotalet så det är inte att tänka på att hitta en sån. Börjar rensa utsädet för vårbruket nu.

Melodifestivalcikusen har ju dragit igång för fullt nu och jag har faktiskt sett ett par låtar jag med… Ja jösses vad jag är på det…….

Ta det lugnt där ute…

×