Överraskande aptitligt trots leverans i plastlåda
Jag sitter med i ett patientreferensråd för sjukhusen i Kristianstad och Hässleholm och ett av våra första uppdrag var att provsmaka den nya sjukhusmaten. Den kom i en ”plastlåda” och då höjde jag på ögonbrynen! Men när de som visade hur maten kom på min tallrik blev jag imponerad. Lådan värmdes utifrån innehåll. Den ställdes på tallriken och med en liten ”flärp” drog man av botten och vips låg en fantastiskt fint upplagd mat på min tallrik. Inte nog med att det såg mycket aptitligt ut var det mycket gott och näringsrikt.
”Inte nog med att det såg mycket aptitligt ut var det mycket gott och näringsrikt.”
Tänk om man kunde få detta inom hemtjänsten också – samt att de som vill får både hjälp med upplägget och sällskap när man äter. Inom regionen finns servicevärdar som kan hjälpa till – det borde kunna finnas även i kommunen trots neddragningar i budgeten.
Elisabeth, patientrepresentant i Referensrådet
