Ska svenska äpplen betala för billiga importäpplen?
Äpplen som färdas från Sydafrika eller ännu längre, Nya Zeeland. Man kan tycka att dessa äpplen skulle kosta skjortan, men affärerna av någon konstig anledning kan hålla något så när hyfsade priser på dessa äpplen, cirka 30-35 kronor kilot. Du kan hitta billigare äpplen, men då är det andra sortering och rankas billigare.
Men nu när de svenska äpplena är aktuella, då passar man på att chockhöja priset. Är detta månde en kompensation för de billigare utländska sorterna? Det borde ju vara tvärtom! Svenska äpplen som det kryllar av både här och där, och transportkostnader, det kan vi glömma, så skyll inte på det. Och tyvärr är det ICA som styr priset, för dom är störst.
Jag kan ta ett skräckexempel, hur det går till i livsmedelsbranschen. För många år sedan var jag som chaufför och lastade frukt och grönt till Stockholm i Helsingborg. Väntade på en sändning meloner från utlandet. Lastbilen kom med 18 pallar meloner och backade till. Som med de flesta sändningar, så görs stickprov på att varan är i det skick som utlovats. I detta fallet var melonerna felmärkta på papplådan. I lådan fanns det Galia melon, men på etiketten stod det något annat. Resultatet: 26 ton meloner skickades till soptippen!
En annan gång i en annan butik (City Gross), en måndag morgon kom personalen ut med 88 kilo fläskfärs, som skulle slängas. Bäst före datum hade gått ut. Allt enligt EU regler. Istället hade man kunnat sälja ut färsen till halva priset på lördagen eller söndagen.
Så tänk på det nästa gång du ska handla, när allting har blivit dyrt. Detta slöseri med det mest fundamentala i våra liv, maten vi sätter i oss.
Erik Bergström, Stoby
”Resultatet: 26 ton meloner skickades till soptippen!”