Notiser Mat v 31
Novisen vid grillen använder nätet
Osäker på hur du ska grilla vissa råvaror? Det är tur att internet kan ge svar på de flesta av frågorna. Enligt matkasseföretaget Hellofresh är "grilla lax" det mest sökta på nätet. Därefter letar vi svar på hur sparrisen ska grillas, följt av andra grönsaker. När det kommer till kött är det flanksteken som väcker flest frågor och entrecote, enligt ett pressmeddelande.
Veckans tips
Myggen är sommarkvällens värsta fiende. Vill man inte smeta in sig med kemikalier kan man alltid prova med löksaft. Dela en gul lök och gnid vrister och andra ställen där myggen gillar att angripa med snittsidorna. Samma metod lär även fungera som smärtstillare vid bi- eller getingstick. Prova!
38...
...procent av djuren var ekologiskt hållna och 31 procent av jordbruksmarken användes för ekologisk odling och bete i Värmland under 2019. Det ger sammantaget Värmland en första plats bland Sveriges 21 län, enligt Kravs ekorankning för djurhållning och jordbruksmark.
Citatet
"Att göra egen glass ska innebära två saker: det ska vara lätt och den ska bli god. Vägen dit kvittar!"
Camilla Hamid, bakbloggare, i förordet till boken "Godare glass utan glassmaskin" (Bonnier Fakta).
